白兰地酒在西餐烹调中的应用

冰糖和一般的糖有什么区别?冰糖和一般的糖有什么区别?

冰糖 区别

盐糖味精食用量盐，糖，味精每天食用量是多少？

食用量 味精 盐糖

哪种蛋卷更不容易发胖呢?我家市场里卖两种蛋卷,一种是薄薄的含糖\奶比较多,另一种厚一些感觉含面比较多,但不像薄的那种那么甜.只知道面类到身体里一样会转化成糖,但不知哪一种更不容易使我发胖呢?

蛋卷 含面 面类 含糖

糖醋里脊糖醋里脊怎么做

糖醋 里脊

南瓜,这几样我都喜欢蒸来直接食用,哪个吃多了更不容易发胖呢?山芋,小芋头,山药,南瓜,这几样我都喜欢蒸来直接食用,哪个吃多了更不容易发胖呢?山芋,小芋头,山药,南瓜,这几样我都喜欢蒸来直接食用,哪个吃多了更不容易发胖呢?我查过热量表其中热量低的东西脂肪,糖又相对高些.那该怎么衡量呢?不控制的吃它们会发胖吗?

南瓜 食用 山芋 芋头

米醋做什么用?米醋做什么食品时用?

米醋 时用 食品

有一种类似薯类的大块头，煮成的糖水是紫色的，那是什么啊有一种类似薯类的大块头，煮成的糖水是紫色的，或者红褐色的，那是什么啊

糖水 薯类 紫色 红褐色

怎样腌制萝卜条萝卜快要上市，有那位高手指点一下啊，就是那种酸甜带辣的

萝卜 高手 指点 上市

甘油三醋为2.70,大大超过正常值.危险吗?如何办呢?谢谢!

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请问糖醋排骨怎么做请问糖醋排骨怎么做

糖醋排骨

红糖的颜色请问深颜色的红糖与浅颜色红糖有何区别？

红糖 颜色 区别

用什么方法腌的黄瓜好吃？请详细说明几种方法！！！！！！！！

方法 黄瓜

料酒的用法炒菜怎么用呢?炒青菜能放吗

炒青菜 炒菜 用法

人所需要的最少营养是什么?请问人所需要的营养是什么?别说什么蛋白质,碳水化合物,糖,我的意思是我一个18岁左右的人一天需要的能量是多少?需要的营养是多少?例如一天需要1KG蛋白质,1KG蛋白质等于多少个鸡蛋或其它食物,人体最多一天吸收量是多少,还有就是在这个需要的基础上要怎么做才能长胖(不要太多脂肪),因为50KG都不到.

蛋白质 营养 吸收量 碳水化合物

问个问题为什么煮麦片的时候总是麦片沉到水里,而不是均匀分布在水里?我是先烧开水,把糖放下去,熔掉,再放麦片搅拌(水是沸腾的),4到5分钟,麦片还是沉底的,还有的是放了蛋进去,煮多2.3分钟就变糊了,但是水很快就没了,请问什么原因和怎么煮才能煮好麦片?

麦片 问个问题 均匀分布 有的是

蔗糖的溶解度是多少？蔗糖的溶解度是多少？

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糖的沸点是多少

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糖的熔点是多少

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请问盐和糖能不能和到一起？小孩有道题问盐和糖能不能和到一起？我不知道请大家帮忙

糖能 问盐 道题 小孩

柠檬餐柠檬可以减脂,但除了做一般的调味用外,还有何吃法?谢谢!

柠檬 减脂 调味 谢谢

知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖？知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖~

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东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？

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有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊？有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊！不想网购，邮费太贵啊

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大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？：我想买烘培材料给老公做甜品，大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？

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福州哪里能买到烘培模具？福州哪里能买到烘培模具，奶油，奶油芝士，芝士，吉利丁片等等这些材料呀?[泪]

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求推荐一家买烘培材料的店？求推荐一家买烘培材料的店

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哪有卖烘培材料的？哪有卖烘培材料的？[疑问][疑问][疑问]

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烘培的油布是什么材料？烘培的油布是什么材料，对健康有害吗

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福安哪里有卖烘培材料的吗？福安哪里有卖烘培材料的吗？奶油奶酪一类的。

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哪里有卖烘培材料？大沥除了新都会四楼外，哪里有卖烘培材料！

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惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

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请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊？请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊，小店之类地方

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北白象哪里有卖烘培材？北白象哪里有卖烘培材料

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提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

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太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...

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福州的小贝烘培实体店地址，里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱

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跪求，马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙，目前做了好几次都失败，有些疑问想请教版上的达大：我的材料：蛋白：45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖：50g(塘饲)杏仁粉：65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉：65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时，还需要再多打一会吗？2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时，需要动作快，是不是不可以搅拌太久？3)当面糊挤好摊平，有风乾跟没风乾的差异在哪里？4)最后，我烤出来的马卡龙，为何中间都空空的，我是不是漏掉哪个步骤？中间空空的是因为何原因造成？？？

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潮州哪里可以买到黄油，淡奶油····等面包，饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源，易初莲花，面包店，这个我知道哦!

面包店 具体地址 大福源 初莲花

丹东地区有卖烘培材料的吗？黄油，奶油什么的。

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咸黄油和无盐黄油有什么区？咸黄油和无盐黄油有什么区别

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那种猪油软糖吃了对身体好吗咨？那种猪油软糖吃了对身体好吗咨询

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哪里有卖黄油还有底筋面粉[崩溃？哪里有卖黄油还有底筋面粉[崩溃]

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长沙市长庚植物油有限公司油城王花生浓香食用调和油好？长沙市长庚植物油有限公司油城王花生浓香食用调和油好吗

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这种转基因豆油能正常食用吗？昨天家里买回的豆油一看说明,发现是转基因大豆炸出的油,这种转基因豆油能正常食用吗?

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告诉我哪个牌子的食用橄榄油最好？万能的微博啊～告诉我哪个牌子的食用橄榄油最好？[悲伤]

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谁知道牛油果，万能的微博？万能的微博，谁知道牛油果，它该怎么吃啊？[思考][思考][思考][思考]

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哪里有好吃的牛油果羊奶酪沙拉？哪里有好吃的牛油果羊奶酪沙拉。。。好想吃！

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牛油果与海参能同食？牛油果与海参能同食吗

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2014徐州大豆油多少钱一？2014徐州大豆油多少钱一斤

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鲁花大豆油为什么是黄红色油？鲁花大豆油为什么是黄红色油?

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一般我们吃的食用油是转基因好还是非转基因好？一般我们吃的食用油是转基因好还是非转基因好？那种吃的更放心？

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日本牛油果油怎么样？对了，问大家下，日本牛油果油怎么样，现在好像是很兴起，周围同事都在买现在好像是很兴起，周围同事都在买，不知道是不是真的有作用

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母婴食用油是什么油啊？母婴食用油是什么油啊？

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请问食用油是不是等级越高就营养越高？请问食用油是不是等级越高就营养越高？

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请问用于食品加工的植物油在青岛哪里有卖的？请问用于食品加工的植物油在青岛哪里有卖的？

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请问在青岛这边常吃的几种植物油的营养价值都有什么不同？请问在青岛这边常吃的几种植物油的营养价值都有什么不同？

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橄榄油请问哪种油更好？很多食用油，花生油，大豆油，葵花油，菜籽油，茶籽油，橄榄油请问哪种油更好？

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不知道孕期吃什么食用油比我们现在吃的是葵花籽油？现在孕4周，老公决定每天下班做饭吃，不知道孕期吃什么食用油比我们现在吃的是葵花籽油。

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清油火锅好吃还是牛油火锅好吃呢？清油火锅好吃还是牛油火锅好吃呢？

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