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炒胡萝卜可以加醋吗?

炒胡萝卜可以加醋吗?听说胡萝卜不可以加醋,是吗?

科学上讲炒胡萝卜最好不要加醋,因为胡萝卜素多被醋破坏,影响维生素A的摄入。 可是平常炒都加一点的,因为加了好吃:)反正没什么副作用,少加一点点,呵呵。

科学上讲炒胡萝卜最好不要加醋,因为胡萝卜素多被醋破坏,影响维生素A的摄入。 可是平常炒都加一点的,因为加了好吃:)反正没什么副作用,少加一点点,呵呵。收起

2006-11-28 20:51:46
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