爱心求助（酱油）！

我买的蜂蜜在这个季节为什么没有结晶？买了蜂蜜，但是现在杭州的气温在2～6度之间，同事买的蜂蜜都结晶了，我的却仍然像糖浆一样，一点晶体都没有析出，它是不是假的？

蜂蜜 结晶 糖浆 同事

山揸是否含糖

含糖

是什么调味料买辣椒粉做辣椒油的时候，有一种白色的粉末，很香，请问这是什么东西？对人体有没有副作用。

辣椒粉 辣椒油 粉末 副作用

为什么我炖肉的时候炒糖色老是苦的

糖色 炖肉 时候

正宗阿尔卑斯牛奶糖的识别方法

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为什么上浆好的肉丝滑油时，总很多淀粉粘在了锅底上？操作要领是要火大还是火小？油温高还是油温低？是热锅冷油还是热锅热油？上浆好肉丝立即滑油还是醒些时间滑油？有什么巧办法使它不粘锅底，谢谢指教！

滑油 油温 上浆 热锅

简单得不行了!人体从外界摄取的营养物质中,糖类的主要作用是____,脂肪的主要作用是_________,蛋白质的主要作用是_____.

糖类 营养物质 脂肪 蛋白质

蜂蜜是直接吃好还是兑水冲服比较好吸收？兑水的话，比例是多少呢？如果再加蜂蜜，那蜂蜜：醋：水＝？

蜂蜜 比例

调治醋和酿造醋有什么区别。

区别

北京哪有黑醋卖我找过好多地方都找不到，希望知道的朋友帮帮忙？

帮帮忙 朋友 北京 地方

大娘水饺里的调味蒜是怎么做的那个蒜好香

水饺 大娘 调味

薯粉是不是淀粉薯粉算不算淀粉?珍珠奶茶的"珍珠"用薯粉做的,也就是说用淀粉做的吧?

薯粉 淀粉 珍珠奶茶 珍珠

请问在哪里可以买到做内脂豆腐用的β一葡萄糖酸内脂请问在哪里可以买到做内脂豆腐用的β一葡萄糖酸内脂，在超市的哪一类货架上？谢谢

内脂 葡萄糖 豆腐 货架

我腌制的剁椒为什么是酸的？我在家腌制剁椒后，为什么是酸的。我放的是（红辣椒、大蒜子、生姜、和盐）其它什么也没放，也没有沾上生水。那些剁椒只有倒了吗？我是把红辣椒擦干、去蒂、剁碎后加入少量的大蒜子、生姜和盐，拌匀后放入玻璃瓶内放置几天，三、四天后发现有点气泡上来，辣椒水外溢。现在味道不香，有点酸，怎么办？

红辣椒 生姜 大蒜 辣椒水

颜色鲜艳的辣椒粉都是有苏丹红的吗?我的亲戚给我从陕西宝鸡捎来了一些辣椒粉,挺香的.可最近报纸上说,辣椒粉过一会儿就会变浅颜色的,如果长久不变,就是含有苏丹红,是这样吗?

辣椒粉 苏丹红 颜色 宝鸡

请教各位如果烧菜不放味精,怎么提鲜?

烧菜 味精

怎样腌酸菜

酸菜

怎么做糖醋排骨亚

糖醋排骨

醋存放时间长会发白吗

长会 时间

有关做雪绵豆沙的问题今天第一次试着做雪绵豆沙,感觉蛋清打得还行,但不知为什么炸过之后不一会儿就全塌下来了,是不是一定要放面粉和淀粉呢?我用小火炸的,看大家说的要用120度的油,那不是一放进去就会糊吗?请教大家.

豆沙 蛋清 大家 小火

请问黑色的糖葫芦是什么?用什么做的?

糖葫芦 黑色

东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？

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有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊？有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊！不想网购，邮费太贵啊

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大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？：我想买烘培材料给老公做甜品，大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？

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福州哪里能买到烘培模具？福州哪里能买到烘培模具，奶油，奶油芝士，芝士，吉利丁片等等这些材料呀?[泪]

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求推荐一家买烘培材料的店？求推荐一家买烘培材料的店

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哪有卖烘培材料的？哪有卖烘培材料的？[疑问][疑问][疑问]

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烘培的油布是什么材料？烘培的油布是什么材料，对健康有害吗

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福安哪里有卖烘培材料的吗？福安哪里有卖烘培材料的吗？奶油奶酪一类的。

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哪里有卖烘培材料？大沥除了新都会四楼外，哪里有卖烘培材料！

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惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

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请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊？请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊，小店之类地方

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北白象哪里有卖烘培材？北白象哪里有卖烘培材料

白象 材料

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

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提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

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太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...

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福州的小贝烘培实体店地址，里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱

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跪求，马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙，目前做了好几次都失败，有些疑问想请教版上的达大：我的材料：蛋白：45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖：50g(塘饲)杏仁粉：65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉：65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时，还需要再多打一会吗？2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时，需要动作快，是不是不可以搅拌太久？3)当面糊挤好摊平，有风乾跟没风乾的差异在哪里？4)最后，我烤出来的马卡龙，为何中间都空空的，我是不是漏掉哪个步骤？中间空空的是因为何原因造成？？？

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潮州哪里可以买到黄油，淡奶油····等面包，饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源，易初莲花，面包店，这个我知道哦!

面包店 具体地址 大福源 初莲花

丹东地区有卖烘培材料的吗？黄油，奶油什么的。

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食用植物油的正确方法是什么？食用植物油的正确方法是什么？

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吃猪油下奶吗？吃猪油下奶吗？婆婆说可以吃点试试看，但是我有点受不了那味道啊。

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转基因大豆油能不能吃？转基因大豆油能不能吃？自己家里吃的什么大豆油好?是不是转基因的东西都不安全?

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牛油果是热性还是寒性？牛油果是热性还是寒性？

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橄榄油比花生油好吗？橄榄油比花生油好吗，是不是在产后用这个会比较好的啊，有人是知道的啊？

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选择什么样的橄榄油比较好？选择什么样的橄榄油比较好？

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转基因大豆油能不能吃？转基因大豆油能不能吃？我看到外面好多这种油，家里有小孩我都不敢买了。

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非转基因豆油能吃吗？非转基因豆油能吃吗？请问姐妹们知道吗？吃这种油到底好不好呢？求科普呢。

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黄油奶酪怎样吃营养好呢？黄油奶酪怎样吃营养好呢？刚听说这个营养好，不知道是要怎么吃。

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新鲜橄榄油可以怎么使用？新鲜橄榄油可以怎么使用？

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最能降低转换脂肪酸风险的食用油是什么油呢？最能降低转换脂肪酸风险的食用油是什么油呢？

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食用橄榄油有什么好处呢？食用橄榄油有什么好处呢？

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为什么早餐不宜给孩子食用油炸食品呢？为什么早餐不宜给孩子食用油炸食品呢？

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孕妈妈食用油条好吗？孕妈妈食用油条好吗？

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炼猪油油渣子能不能吃的啊？炼猪油油渣子能不能吃的啊？不是说吃动物油对身体不好的吗？但我婆婆就是喜欢吃这口味，真的想分开吃！

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孕中期应增加烹调植物油的量吗？孕中期应增加烹调植物油的量吗？

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月子胡麻油是什么油？月子胡麻油是什么油？月子里吃了这种油觉得很好吃的，这个也是植物油一类的吗?

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增加体重吃什么油？增加体重吃什么油?食用油哪种的脂肪含量高一些?是不是花生油比较好?

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转基因大豆油能不能吃？转基因大豆油能不能吃？婆婆投便宜，买了很多这种油，不知道吃了有没有影响？

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吃黄油的时候什么能替代饼干？吃黄油的时候什么能替代饼干？

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