怀孕快要六个月,能不能吃皮蛋啊,对胎儿有没什么不良影响呢,
松花蛋风味独特,老少爱吃。然而,儿童多吃则对身体有害。因此孕妇更不宜吃。
因为在制作松花蛋的过程中,一般所用的原料中含有大量的氧化铅。氧化铅是一种有毒物质,容易透过蛋壳渗入蛋内,虽然只是很少量,但如果吃皮蛋过多,有毒物在体内逐渐蓄积,浓度也慢慢增高,到达一定程度,就很容易对人体神经系统、造血系统和消化系统造成危害。
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松花蛋风味独特,老少爱吃。然而,儿童多吃则对身体有害。因此孕妇更不宜吃。
因为在制作松花蛋的过程中,一般所用的原料中含有大量的氧化铅。氧化铅是一种有毒物质,容易透过蛋壳渗入蛋内,虽然只是很少量,但如果吃皮蛋过多,有毒物在体内逐渐蓄积,浓度也慢慢增高,到达一定程度,就很容易对人体神经系统、造血系统和消化系统造成危害。
据测定,有些松花蛋的氧化铅含量已超过安全标准的4~5倍。一般来说,儿童肝脏的解毒功能较弱,对铅尤为敏感,吸收率达50%,加上儿童的脑部和神经系统还没有完全发育成熟,如果一下子吃了较多的松花蛋,或长期食用松花蛋,就会引起慢性铅中毒,严重影响儿童的正常发育。
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