搜索
首页 教育/科学 理工学科 农业科学

什么是大余鸭?

什么是大余

全部回答

2017-04-06

0 0
    大余鸭主产区在江西省南部的大余县。其特色是皮薄肉嫩,骨 脆可嚼,腊味香浓,耐人寻味。大余鸭体型中等大小,不具白色颈圈。翼部有墨绿色镜羽,喙 青色,胫、蹼青黄色。公鸭头、颈、背部羽毛红褐色,少数个体头 部有墨绿色羽。
  母鸭体羽褐色,杂有较大的黑色雀斑,故有“大粒 麻”之称。  大余鸭年产蛋量180〜220枚,平均蛋重70克左右,蛋壳白 色。大余鸭成年体重2〜2。2千克。在放牧条件下,90日龄仔鸭活 重1。
  4〜1。5千克,再经1个月的育肥饲养,体重达1。9〜2千克, 即可屠宰加工板鸭。半净膛屠宰率公鸭为84。1%,母鸭为84。 5%; 全净膛屠宰率公鸭为74。   9%,母鸭为75。
  3%。母鸭开产日龄 180〜200天,公母配比1 : 10,种蛋受精率81%〜91%,受精蛋 孵化率90%以上。

类似问题换一批

热点推荐

热度TOP

相关推荐
加载中...

热点搜索 换一换

教育/科学
农业科学
院校信息
升学入学
理工学科
出国/留学
职业教育
人文学科
外语学习
学习帮助
K12
理工学科
农业科学
生物学
建筑学
心理学
数学
天文学
工程技术科学
化学
环境学
地球科学
生态学
物理学
农业科学
农业科学
举报
举报原因(必选):
取消确定举报