黄瓜栽培的采收要求有哪些？
鲜食用黄瓜在花开后18天采收，此时瓜已长大，具有该 品种固有的果形、果色和风味;种子也未变硬、未膨大。用于 贮运的黄瓜要采收生长在植株中部的“腰瓜”，忌用“根瓜”。 “根瓜”多与地面接触。瓜形不好，带病菌，贮后易发病；顶部 长瓜时瓜秧已衰老、枯竭，瓜形大小不一，营养物质含量不 足，也不耐贮藏。 采收时要轻拿轻放，避免发生机械伤害，力求“顶花带刺”。采收后，要避免日晒、雨淋。应及时包装，并放在阴凉处 或冷库中预冷。由于黄瓜鲜嫩，易受损伤，包装必须有一定 支撑能力，如塑料筐、竹筐、纸箱等。 为减少瓜条与瓜条、瓜 条与包装之产的摩擦，包装内要衬纸、要码严，这样还可吸收 呼吸时产生的水分，...全部
鲜食用黄瓜在花开后18天采收，此时瓜已长大，具有该 品种固有的果形、果色和风味;种子也未变硬、未膨大。用于 贮运的黄瓜要采收生长在植株中部的“腰瓜”，忌用“根瓜”。 “根瓜”多与地面接触。瓜形不好，带病菌，贮后易发病；顶部 长瓜时瓜秧已衰老、枯竭，瓜形大小不一，营养物质含量不 足，也不耐贮藏。
采收时要轻拿轻放，避免发生机械伤害，力求“顶花带刺”。采收后，要避免日晒、雨淋。应及时包装，并放在阴凉处 或冷库中预冷。由于黄瓜鲜嫩，易受损伤，包装必须有一定 支撑能力，如塑料筐、竹筐、纸箱等。
为减少瓜条与瓜条、瓜 条与包装之产的摩擦，包装内要衬纸、要码严，这样还可吸收 呼吸时产生的水分，使包装内不致形成过高的湿度环境。预 冷温度要依情况而定。就近或只需短途运输就可达销售地， 置于阴凉处即可；供贮藏或长途运输的，特别是供冷链运输 的，必须在冷库中预冷，而且要求24小时内达到适宜的贮藏 或运输温度。收起
