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果酱类加工原料怎样进行预处理?

果酱类加工原料怎样进行预处理?

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2018-09-28

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充分洗涤同时去掉杂物。洗涤的时候要注意预防果形崩溃、果汁外流,同时去除不可食部分,然后再使用打浆机打浆选择。

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