黄芪山药鱼汤有何功效?
黄芪山药鱼汤的原材料有黄芪15克,山药20克,鲫鱼1条,姜、葱、盐适量。 做法是先将鲫鱼去鱗、内脏,洗净,在鱼两侧各划一刀备用;姜洗净,切丝;葱洗净,切成葱花。将黄芪、山药放入锅中,加适量。水煮沸,然后转文火熬煮约15分钟后转中火,放入鲫鱼煮约10分钟。鱼熟后,放入姜、葱、盐调味即可。 鲫鱼可以益气健脾,黄芪可补气健脾、升阳举陷,山药可补肺、脾、肾三脏。三者搭配同食,能够提高机体免疫力,增强患者体质,对子宫脱垂有一定的食疗效果。
I 材料 ingredient | 石斑鱼1尾,黄芪15克,山药15克 丨调味料seasoning | 姜1片,葱1根,盐5克,米酒10毫升 I 做法 recipe | 石斑鱼治净,鱼背改刀;葱洗净,切丝。 黄芪、山药洗净放入锅,力口4碗水以大 火煮开,转小火熬高汤,熬约15分钟后, 转中火,放入姜片和石斑鱼,煮约10分钟。 待鱼熟,加盐、米酒调味,撒上葱丝。