前两天家里的芥茉吃完了,逛超市时想买一支,看了才知道还分什么绿芥茉、黄芥茉的。当时也不知道味道有什么不同,就买了一瓶黄芥茉。可回家一打开一尝,发现黄芥茉和绿芥茉完全不同的味道,觉得很难吃。加了酱油更难吃,加醋呢还稍好点。 不知道黄芥茉有什么特别的调制方法,我想肯定和绿芥茉的吃法不同吧。有哪位高手可否指点一下。感谢!
有的人一直以?榻孳远己芾?很??但是黃芥茉不一?余?! 這是芥茉花做成的..香甜好吃.?然也???但是跟綠芥茉比起?聿钐? 只要把黃芥茉醬拌蜂蜜或是美乃滋都是很棒的醬料喔!! 黄芥茉沙拉酱汁 材料(4人份) 盐 2/3茶匙 醋 2汤匙 黄茉辣粒1茶匙 沙拉油2汤匙 加入黄芥茉粒
有的人一直以?榻孳远己芾?很??但是黃芥茉不一?余?! 這是芥茉花做成的..香甜好吃.?然也???但是跟綠芥茉比起?聿钐? 只要把黃芥茉醬拌蜂蜜或是美乃滋都是很棒的醬料喔!! 黄芥茉沙拉酱汁 材料(4人份) 盐 2/3茶匙 醋 2汤匙 黄茉辣粒1茶匙 沙拉油2汤匙 加入黄芥茉粒 收起
芥茉粉用开水调匀﹐盖一会儿有辣味后﹐加醋﹑白糖﹑盐做芥茉汁。 把准备好的佐料放凉﹐端上桌之前﹐撒一点盐﹑胡椒粉﹐再加芥茉汁和炼油拌后盛在碗里放松子。
芥茉粉用开水调匀﹐盖一会儿有辣味后﹐加醋﹑白糖﹑盐做芥茉汁。 把准备好的佐料放凉﹐端上桌之前﹐撒一点盐﹑胡椒粉﹐再加芥茉汁和炼油拌后盛在碗里放松子。 收起
我以为:在从前,大部分的中国民众都是吃黄芥末的,拌凉菜等等,还有治病。绿芥末是这些年日本菜的流行带进来的。 一般说来,黄芥末算是熟芥末,经过加工的;绿的是生芥末。在日本吃生鱼片的小店里,可以看到伙计...全部
我以为:在从前,大部分的中国民众都是吃黄芥末的,拌凉菜等等,还有治病。绿芥末是这些年日本菜的流行带进来的。 一般说来,黄芥末算是熟芥末,经过加工的;绿的是生芥末。在日本吃生鱼片的小店里,可以看到伙计现搓的场景。我们在超市里看到的一盒盒的绿芥末不是纯的,经过了添加,如辣椒油和食用色素等等,和纯生的绿芥末味道、质量根本不一样了。收起
黄芥茉沙拉酱汁 材料(4人份) 盐 2/3茶匙 醋 2汤匙 黄茉辣粒1茶匙 沙拉油2汤匙 加入黄芥茉粒
黄芥茉沙拉酱汁 材料(4人份) 盐 2/3茶匙 醋 2汤匙 黄茉辣粒1茶匙 沙拉油2汤匙 加入黄芥茉粒 收起
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