北京的特色馆子有那些
北京特色餐馆(一)!
夜郎贵州私房菜
东城区帽儿胡同36号,北京四合院保护区中。正宗的贵州风味,装修非常有地方特色,点睛之笔是钢架的房屋结构和满墙的壁画,让你不由得大吃一惊。夜郎糟香鱼、凉拌折耳根、蕨粑炒腊肉、五彩笋丝……,贵州的特色风味应有尽有。 便宜的价格和舒适的环境,让您爱不释手。
坛根院食坊:京味文化馆子
地坛东门外,售票处北侧。小路上的人力洋车免费把您载入“坛根院食坊”。这里,可谓是京派餐厅的代表。不小的院落里,红灯高挂,高檐敞窗。 屋门口的老爷子,着棉布大褂抱拳相 迎,立时让您不得不赞叹老北京好客真诚的那股热情劲儿。豌豆黄、驴打滚、艾窝窝、麻豆腐、豆汁、焦圈、菜团子,王致和...全部
北京特色餐馆(一)!
夜郎贵州私房菜
东城区帽儿胡同36号,北京四合院保护区中。正宗的贵州风味,装修非常有地方特色,点睛之笔是钢架的房屋结构和满墙的壁画,让你不由得大吃一惊。夜郎糟香鱼、凉拌折耳根、蕨粑炒腊肉、五彩笋丝……,贵州的特色风味应有尽有。
便宜的价格和舒适的环境,让您爱不释手。
坛根院食坊:京味文化馆子
地坛东门外,售票处北侧。小路上的人力洋车免费把您载入“坛根院食坊”。这里,可谓是京派餐厅的代表。不小的院落里,红灯高挂,高檐敞窗。
屋门口的老爷子,着棉布大褂抱拳相 迎,立时让您不得不赞叹老北京好客真诚的那股热情劲儿。豌豆黄、驴打滚、艾窝窝、麻豆腐、豆汁、焦圈、菜团子,王致和的臭豆腐就窝头,老北京的家常吃食俱全。这里每晚7:30都有京剧、杂耍、相声等曲艺表演,来这儿主要是看个热闹,体验一下热闹的京味文化。
家乡菜。COM:各种风味家常菜
北三环马甸桥西北角。能想到的各种流行的家常菜,鱼头泡饼、泡椒凤爪、各式家常小炒,不胜枚举。向您推荐这里除了因为它价钱公道,贴近工薪,环境布置也透着巧心思。
说到朴实而精细,您来道“功夫菜”--凉拌白菜丝。说它是“功夫”绝对是出于佩服。
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北京特色餐馆(二)!
杭州楼外楼北京店:西湖名菜
朝阳门内北小街,东四六条东口路南,陆军总院西门斜对面。
据称在这里建店是为了满足驻京办事处的需要。店堂装修渗透着西湖风水,西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、东坡红烧肉、脆炸响铃……名菜自不必多言,连服务员都是杭州本店里调来的能手。席间,吴侬软语与您娓娓道来西湖的水、杭州的美,恰似身在西湖观胜景、品佳肴。
劝您就别远眺了,举头望窗外,不见了三潭映月--因为,咱还在京城呢!
茶马古道:云贵菜
东四环朝阳公园桥西南角路边。就冲这店名,您琢磨去吧!云南、四川、西藏间古老闻名的贸易通路,搬到科技时代的都市做招牌?!那韵味,绝不是昔日天桥、大栅栏的繁华嘈杂所能包含的。
大概因为店主是画家吧,从简约派的门面,到古朴别致的招牌,这里艺术气息特别突出。
刚记广州海鲜:广式海鲜
在劲松东边平乐园有个刚记广州海鲜,很正宗的广州菜,排档式经营。大大的鱼缸呈墙面式排开,游水海鲜您就挑吧:大连鲍28/只,扇贝3元/只,基围虾38/斤。
位于北工大西门所在的那条街,平乐园路口东南角,很明显的,东北角是福成肥牛。
孔乙己酒店:绍兴菜
东四路口向北路东“孔乙己酒店”,听名就知道经营的是绍兴菜。白墙、黑栅栏木窗,在这片以“银街”闻名的都市商业街区里显得格外低调。
进门来却别有一番滋味。迎头是鲁迅先生半身塑像,下面零散摆放着一些先生的著作。
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北京特色餐馆(三)!
呷呷:台湾火锅
在崇文区新世界商场、西单明珠商厦、庄胜崇光百货、甘家口大厦等商业场所都有分店。
不收锅底钱,关键是他们那儿调的酱很是地道。每个店的人都很多,去晚了就得排队。
大盘鸡:西部风味
马华拉面(双安商场对面电影院旁),这里的一款特色菜大盘鸡。菜分大小份,光小份就有半只鸡。
配料里还有土豆、青椒、甜红椒等等,拌上寸余宽的拉条子,菜肉面全有了,一小份足够2-3人分食。牛肉拉面、炒面片、烤玉米、烤肉串及各式西部小菜。
曲园酒家:湖南菜
阜成门外国宾酒店西侧路北曲园酒家经营的湖南菜在这附近一带小有名气。
店面虽小,但菜地道。不时推出特色菜,不妨一试。
玫瑰坊:上海里弄菜
北三环安贞桥南300米路西,玫瑰坊做的是上海里弄菜,印象里已经很多年了。两餐间是咖啡馆。店内外是早年前留下的上海小资格调,菜式不断翻新。
凉菜里目鱼大烤、四鲜烤麸、糖醋小排,热菜就更数不过来了。
西域食府
西域食府餐厅外有充足的车位,店内阔朗,人声鼎沸,环境清洁。与同行老饕二人坐定,先听服务生推荐要了一壶奶茶。
茶色棕红,味道奶香中带咸,若非西域人士,恐怕少有人能欣赏。
东北虎风味食街
人情味、民俗味浓浓的餐厅,客人一进门领班一嗓子“咱家来戚(qie)了!”众服务员齐声“恩呐”;客人一入座先免费上一壶大麦茶、一盘东北葵花籽。
它的民俗味体现在一进大门就映入眼帘的粮仓、碾子、五谷杂粮;服务员穿的大花衣裤,所有坐椅都用大花布装饰,还有类似炕一样的坐位。
天都重庆火锅
这家新上市的“怪味龙虾王”可是值得前来尝一尝,因为听说目前正风靡南京、上海等南方城市。
与京城常见的辣椒、麻椒、葱姜炒的做法不同,用的是特制的配方先炒后炖,所以吃起来有炖菜的浓厚和回味,而且肉质很紧,口味有甜有麻辣。
沸腾鱼香辣蟹
在“星期一,买卖稀”的那天,还能坐上一餐厅客人实在不易。
而且吃水煮鱼的“专家”比较多,这些客人最识地儿,做得不合口味下回肯定不来了。这里有成都最有名的慧川鱼馆来的师傅炒制的特殊底料,所以口味特别不一样。
纯园罗密欧
慧忠路上惟一一家西餐厅,即使与其他许多地方的西餐厅相比,这里的环境也能算很不错的,优雅浪漫安静。
在阳光灿烂的午后,这儿真是一个理想的独处之地,而且还有特价的下午茶供应??20元可以享受一杯咖啡、一块蛋糕。自制沙拉和奶油蘑菇汤也都像模像样,更增加了对它的满意度。
老院子
几个景德镇民间瓦罐,数十道私家小菜构成了“景德老院子”的特色。
据说,赣菜是以江西赣州、南昌、婺源、九江等地区的地方小炒发展形成的。而江西菜主要以景德镇的菜品为主,菜味清爽可口,咸辣适中,讲究原汁原味。尤其以赣南小炒,如婺源的米粉蒸菜、鄱阳湖的鱼、井冈山的豆皮、烟笋最为著名。
当然江西的民间瓦罐煨汤更是一绝。
眉州东坡酒楼
“眉州东坡”的门脸很大,红色的中式建筑,门很高而且是关着的,从外边几乎看不到里面负责给顾客开门的服务员,第一次到这儿用餐的客人难免有些犹豫。
居然有1元的蒸笼牛肉(当然量很小),2元的素菜,3元的水晶烧麦、担担面、糍粑、凉面、凉粉等等。
一碗居老北京炸酱面
一进门就被一片招呼客人的吆喝声淹没。
“一碗居”的招牌菜是18种手工汆面和老北京风味小吃,与面搭配的是六碟菜码,价格在8-14元之间,一碗面下肚基本就饱了。小吃一共18种,豆汁、焦圈、爆肚、瓠溻子、栗子面小窝头、切糕、豌豆黄、芸豆卷等应有尽有。
一些老北京的特色吃食,如拌苤蓝丝、炸素丸子、白水羊头肉、三不粘、炖吊子、羊油炒麻豆腐、鸡油烙饼等,也都很丰富。
德川家日本料理
每次经过安慧里,都能注意到这家日本料理,因为店面招牌上画着的日本艺妓很醒目。
在一个天气很好的正午,看到68元自助(中午饮料扎啤免费)的告示忍不住走进店里。在10:00到下午2:00时段,客人可以选择零点(8折)、68元自助、98元自助、75元套餐和40元套餐,甚至还有19元的商务午餐。
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