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一个人吃饭想简单一点，吃面条应该是不错的选择，但要怎样煮才比较好吃呢？
（1）鸡蛋面： 锅烧干，倒入少许油，烧开油后放一点葱花，辣椒，倒入煮面所需的那么多水，水差不多开的时候放入鸡蛋，青菜，等等，谁开后放面，然后是盐。然后尝尝煮好了就可以吃了 （2）简单肉酱面 买来肉馅，要肥瘦相间的，纯瘦肉陷可不好吃，加少许料酒、淀粉抓匀备用 下葱姜蒜末、干辣椒、少许花椒，油温时下锅， 出香味时油也热了，放入肉...全部
（1）鸡蛋面：
锅烧干，倒入少许油，烧开油后放一点葱花，辣椒，倒入煮面所需的那么多水，水差不多开的时候放入鸡蛋，青菜，等等，谁开后放面，然后是盐。然后尝尝煮好了就可以吃了
（2）简单肉酱面
买来肉馅，要肥瘦相间的，纯瘦肉陷可不好吃，加少许料酒、淀粉抓匀备用
下葱姜蒜末、干辣椒、少许花椒，油温时下锅，
出香味时油也热了，放入肉末，不停搅拌打散，
加少许酱油、醋、糖，炒匀，放盐，碎香菜末
（如果不吃香菜的就免了），出锅。
一旁下锅煮面条，将黄瓜切成条
面条出锅用凉水过一下肉末酱拌匀即可，吃得
时候就着黄瓜条，如果嫌不辣，可以再加一些
辣椒酱，如老干妈、油辣子之类
。
收起
教你做羊肉面条 天气凉 吃着鲜美进补 基本备料：羊肉切小块或丝、葱段（可稍多一些）、蒜末、姜末、海带丝、碎木耳、干红辣椒 很简单吧呵呵 ...全部
教你做羊肉面条 天气凉 吃着鲜美进补
基本备料：羊肉切小块或丝、葱段（可稍多一些）、蒜末、姜末、海带丝、碎木耳、干红辣椒 很简单吧呵呵
菜：根据自己口味和爱好吧，胡萝卜丁、小白菜等青菜都可以
油热后，先把葱段和干红辣椒倒入，可以去膻味加鲜，然后放入姜末和切好的羊肉，大火快炒几下，加少许酱油上色，然后倒入海带和木耳，胡椒粉五香粉、盐少许，炒几下后倒入开水。
煮滚后放面条，快熟时放入青菜，尝咸甜如何，可加盐。再煮一会儿就好了，可以吃了 吼吼
吃的时候加少许醋，味道很不错哦。收起
我喜欢做干拌面吃，也介绍给你。试试吧，也许你会喜欢。先把面煮熟，注意不要煮的太糊了。然后捞出来。加入油、香油、蚝油、料酒、盐、鸡精、酱油、醋、剁辣椒、切碎的大蒜子、葱花。拌匀就可以了。这方法既简单又好...全部
我喜欢做干拌面吃，也介绍给你。试试吧，也许你会喜欢。先把面煮熟，注意不要煮的太糊了。然后捞出来。加入油、香油、蚝油、料酒、盐、鸡精、酱油、醋、剁辣椒、切碎的大蒜子、葱花。拌匀就可以了。这方法既简单又好吃。建议你试试。收起
先用葱花呛锅，出现葱香味的时候到水 然后等会开了后下面 把活稍微关小点后放鸡蛋，如果你爱吃菜的话可以放点青菜 等面快熟的时候放作料 少许虾油、少...全部
先用葱花呛锅，出现葱香味的时候到水
然后等会开了后下面
把活稍微关小点后放鸡蛋，如果你爱吃菜的话可以放点青菜
等面快熟的时候放作料
少许虾油、少许味精、少许盐、少许胡椒、少许鸡精、少许酱油
关火，盛面，等面在碗里的时候点上一滴香油
一碗好吃的挂面就做好了，绝对香
或者，放紫菜，虾皮，水开了下面，面条差不多好了的时候，打个蛋花进去，更简单，或者，面条煮软了就窝个荷包蛋，面好了，鸡蛋也熟了。
要不你就多做点炸酱，放冰箱里，想吃的时候来连拌面也不错。
附：炸酱做法
黄酱、200g、甜面酱150g、肥瘦猪肉300g 切小方丁(我这个酱里使用的是素肉）
葱花、姜丝若干
1：热锅。
放3茶匙油；
2：先放入肥肉丁煸出油；
3：葱花、姜丝、瘦肉丁同时入锅煸炒。 肉变色后加一茶匙黄酒再炒3分钟；
4：黄酱、甜面酱混在一起同时倒入锅内。当心，不要让热油贲出来烫着。
同时注入约400cc清水；
5：转低火。用炒菜铲或者手勺顺锅边慢慢地顺时针推动,注意，推动时手勺舀到锅底；
6：这个过程最少延续20分钟。待酱呈红亮色；水耗干，酱香弥漫就可以装盆了。
。收起
先把鸡蛋搅拌后煎好，放入碗中，再放点蒜末、盐、香油、葱花。再等锅里水烧开后，放下面条煮熟，捞起放入碗中。最后倒开水到碗里就行了。
先把鸡蛋搅拌后煎好，放入碗中，再放点蒜末、盐、香油、葱花。再等锅里水烧开后，放下面条煮熟，捞起放入碗中。最后倒开水到碗里就行了。收起
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