搜索
爱问首页 爱问商城

做紫菜包饭怎么做呀,那有整张的紫菜呀?

    超市就有的! 韩式紫菜包饭的做法 *米饭4碗(要是热的哦)(如果家里有几种米,可以大米、糯米等掺着煮,吃起来会更香) *紫菜4张(是那种薄的一片一片的,不是作汤的那种,买错了,就只能做紫菜汤了) *肉松1/2碗(可以换成自己喜欢的好吃的,我喜欢腊肠的或者脆肠) *蛋3个(是用来做蛋皮的,和其他好吃的一样作馅的,不喜欢吃蛋的就不加...全部

    超市就有的! 韩式紫菜包饭的做法 *米饭4碗(要是热的哦)(如果家里有几种米,可以大米、糯米等掺着煮,吃起来会更香) *紫菜4张(是那种薄的一片一片的,不是作汤的那种,买错了,就只能做紫菜汤了) *肉松1/2碗(可以换成自己喜欢的好吃的,我喜欢腊肠的或者脆肠) *蛋3个(是用来做蛋皮的,和其他好吃的一样作馅的,不喜欢吃蛋的就不加) *胡萝卜4长条(也可以是黄瓜) *白糖、白醋各3大匙 *盐少许 步骤: 1。
     在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。(闲麻烦也可以不拌这些的,只吃馅的味道) 2。 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。
  其实就是一条一条蛋皮啦) 3。 把紫菜用微波炉烘半分钟,在宿舍没有微波炉也没事,我就从袋里拿出来就包。  两者的区别是对米饭的要求不一样。 烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭是只晾了一会,不太烫就行。
   4。 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,一定要卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成1。  5cm的小片就ok了~1。
  5cm是容易入口嘛,想一口吃多些可以切厚些~ 紫菜包饭作好了,吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油。 。收起

2006-08-21 19:07:03
0 0
收起 提交
加载更多

    韩国美食DIY:紫菜包饭 【材料准备】 1、熟米饭(1碗为例) 若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭了。有条件的...全部

    韩国美食DIY:紫菜包饭 【材料准备】 1、熟米饭(1碗为例) 若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭了。有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗的说。
   2、紫菜(1片) 那种薄的,一片一片的,不是平时做汤的那种啊。  当然是韩国运来的味道最正宗了~ 3、鸡蛋(2个) 摊成蛋皮,切长条。 4、胡萝卜、黄瓜各1长条。
   5、辅料 肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样,你也可以放自己稀饭的其它好吃滴。除了肉松,其它能切的要切成条啊。 6、佐料 白糖、白醋、盐少许,喜欢丰富的可加沙拉酱番茄酱什么的。   【开工】 1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱之类适量,然后搅拌均匀,放在一边晾着。
   懒人可跳过此步 2、蛋打散后,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。 懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。 3、把紫菜用微波炉烘半分钟。 懒人和无设备者还是可跳过这一步。   ps:烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭只要晾一会儿,不太烫就行。
   4、铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来。一定要卷紧(最好有寿司竹帘)。 5、打开时用刀切成1。5cm的小片。 有条件就放上鱼子酱,推荐配合绿芥末和日本酱油吃。
     ----------------------------------------------------------- 。收起

2006-08-21 17:02:59
0 0
收起 提交
加载更多

相关推荐

紫菜包饭怎么做啊公公婆婆非常爱...

【材料准备】 1、熟米饭(1碗为例) 若干,蒸米饭的时候...

请问紫菜包饭怎么做

紫菜包饭 材料: 蒸米饭、紫菜若干张、腊肠、鸡蛋若干、胡...

更多相关问题

相关栏目

加载中...

提问

举报
举报原因(必选):
取消 确定举报