买了半片鸭子,怎么吃好来超市鸭子
啤酒鸭:
材料:鸭肉、啤酒、蒜、姜、葱、酱油、盐、味精
做法:
1。鸭肉洗净,切块
2。鸭肉放水里煮一下
3。锅中放入少许油,把煮好的鸭肉翻炒一下
4。 锅中放入啤酒(半只鸭三瓶啤酒)、蒜、姜、酱油、盐
5。熬约2小时
6。起锅前放入味精和葱即可
磨芋烧鸭:
材料:鸭肉、磨芋、蒜、姜、葱、酱油、盐、味精
做法:
1。 鸭肉洗净,切块
2。鸭肉放水里煮一下
3。锅中放入少许油,把煮好的鸭肉翻炒一下
4。放入豆瓣酱、蒜、姜、酱酒、盐和鸭肉一起炒
5。加水,熬约20分钟的时候放过磨芋
6。 熬40分钟(水差不多...全部
啤酒鸭:
材料:鸭肉、啤酒、蒜、姜、葱、酱油、盐、味精
做法:
1。鸭肉洗净,切块
2。鸭肉放水里煮一下
3。锅中放入少许油,把煮好的鸭肉翻炒一下
4。
锅中放入啤酒(半只鸭三瓶啤酒)、蒜、姜、酱油、盐
5。熬约2小时
6。起锅前放入味精和葱即可
磨芋烧鸭:
材料:鸭肉、磨芋、蒜、姜、葱、酱油、盐、味精
做法:
1。
鸭肉洗净,切块
2。鸭肉放水里煮一下
3。锅中放入少许油,把煮好的鸭肉翻炒一下
4。放入豆瓣酱、蒜、姜、酱酒、盐和鸭肉一起炒
5。加水,熬约20分钟的时候放过磨芋
6。
熬40分钟(水差不多干了)起锅。起锅前放入味精和葱即可
。收起