请问薏仁米在我国有哪些地方可以生
薏米100克,含有蛋白质18。7克,脂肪5。4克,碳水化合物65克,钙72毫克,磷242毫克,铁1毫克,维生素B1 0。41毫克,维生素B2 0。10毫克,维生素C 2。3毫克,与其他谷类相比,其所含蛋白质相当于籼米、粳米、糯米的3倍;所含的脂肪相当面粉、莜麦面的2—3倍;所含钙、磷、铁也分别比大米糯米多数倍。
薏仁米-功效
薏米味甘淡,微寒,有健脾、补肺、清热等功效;临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。
薏仁米是我国古老的粮药兼用作物,蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高5-8%;脂肪含量高2-5%。 薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品,且具有消热祛湿、消肿...全部
薏米100克,含有蛋白质18。7克,脂肪5。4克,碳水化合物65克,钙72毫克,磷242毫克,铁1毫克,维生素B1 0。41毫克,维生素B2 0。10毫克,维生素C 2。3毫克,与其他谷类相比,其所含蛋白质相当于籼米、粳米、糯米的3倍;所含的脂肪相当面粉、莜麦面的2—3倍;所含钙、磷、铁也分别比大米糯米多数倍。
薏仁米-功效
薏米味甘淡,微寒,有健脾、补肺、清热等功效;临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。
薏仁米是我国古老的粮药兼用作物,蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高5-8%;脂肪含量高2-5%。
薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品,且具有消热祛湿、消肿排浓和健脾等功效。
薏荷茶可以苗条身姿
1。 薏仁一公斤
2。 荷叶800公克(中药店可以买到干燥的荷叶)
3。 生山楂一公斤
4。
橘皮500公克
作法:
1。 薏仁炒熟后磨成粗粉。
2。 荷叶、生山楂、橘皮皆研磨成粗末。
3。 将上述四种材料均匀混合,分成100份,置于可供冲泡的纸袋中。(以上步骤中药店可代为处理)
马薏茶:消除扁平疣的功效。
材料:
1。 薏仁30公克
2。 马齿苋鲜品30公克(或干品15公克)
3。 水1000cc
作法:
1。 薏仁掏洗干净后,加水用大火煮开。
2。 加入马齿苋,以小火熬至水剩约500cc。
3。 将汤汁过滤出来。
饮用法:此乃一天的份量,分数次于空腹时饮用。
说明:中医学中认为扁平疣为湿毒引起,薏仁和马齿苋能够清热、利尿、除湿、解毒,连续饮用约2周就能见效。
薏仁一向被女性视为恩物,因为它美白、抗老化的功效,自古就倍受推崇,连不服老的汉朝名将马援也是爱用者之一!
而薏仁除增进人体水分新陈代谢、抗老化的功能外,把它煮成薏仁汤或酿成薏仁酒,还可以达到减肥,保持身段苗条,皮肤柔嫩白皙,连女人脸上的“违章建筑”——粉刺,也是薏仁的眼中钉。
薏仁汤
˙材料:薏仁100克、水
˙作法:
1。 薏仁洗净,加5碗水,慢慢煎煮约3、4小时。
2。 先把汤汁滤出来。
3。 薏仁渣再加2碗水煎煮半小时,即可。
˙叮咛: 1。滤出的汤汁可饮用,勿丢。
2。上午喝汤,下午连渣带汤一起喝,不但可治疗粉刺,对美白、柔嫩肌肤也有奇效。
薏仁酒
˙材料:薏仁半斤、糯米一斤、酒曲一个
˙作法:
1。
将糯米蒸熟,薏仁磨成粉,酒曲碾碎。
2。 蒸熟的糯米用冷水凉(自来水即可)。
3。 把薏仁粉及酒曲一同拌匀,放入酒缸中,约2天即变成薏仁酒酿。
4。 可加2公升的水,将浮在水面上的糯米、薏仁打散;每隔2天持续做此动作,直到糯米沉至缸底为。
5。 滤出来的酒汁即为薏仁酒。
˙叮咛:薏仁含丰富淀粉质,却因蛋白质含量太高,酿酒不易成功,这时可加入一点米饭催化。
薏仁去痘痘
从我国的第一部中药学专书《神农本草经》中记载了薏仁“久服轻身益气”开始,之后历代的药学经书无一不提及薏仁对各种病症的疗效。
而近年所有论及生机饮食或中药学之书籍也大都对于薏仁能够镇痛、治疗风湿痛、肩痛等各种疼痛,以及对于肝病、肾脏病、皮肤病、妇科疾病等的疗效多所着墨,可以说几乎对于所有的病症都有帮助。近代关于薏仁的研究,又进一步证实它能够治疗扁平疣及具抗癌功效。
经过科学的成分分析比较,薏仁所含的蛋白质为禾科植物种子中最高,并且其碳水化合物、矿物质、维生素B1、B2、E等亦均有普通白米的数倍之多,所以能够有效地促进新陈代谢、治疗维生素、矿物质不足所引起的疾病,以及提供生命活动所需的能量,这种能量也就是中医所称的“气”,故《神农本草经》所述的“轻身益气”道理即在此。
薏仁的性质微寒偏凉,因此,严重的脾胃虚寒患者、虚冷症、孕妇、体质虚弱,身体水分不足,常出现嘴唇干裂、口渴的人,都不适宜长期服食薏仁粥或单纯的薏仁食品,得依据中医学的“去性取用”原则来选择适当的药材搭配。
例如:吃薏仁粥的时候,拌上些许胡椒粉,取胡椒的热性来抵制薏仁的寒性;或是与滋阴的麦冬、生地一同熬煮等流传甚广的作法,均有此用意。
。收起