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朝鲜冷面的汁怎么配

水和醋的比例是什么,还要放什么?

水、醋、糖、味精、盐、辣椒面(最好是带汁辣白菜) 比例:边兑边尝,看自己口味。酸甜口,不要放太多盐。

水、醋、糖、味精、盐、辣椒面(最好是带汁辣白菜) 比例:边兑边尝,看自己口味。酸甜口,不要放太多盐。收起

2006-06-27 16:52:22
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也可以加适量酱牛肉汤、矿泉水,白醋(不要用米醋)、少许盐、大喜大、辣椒面(辣椒面应先加点矿泉水抓湿一下,颜色会鲜艳一些)、腌制好的圆白菜丝、熟芝麻、黄瓜丝等 比例当然是水要多啦,口味酸、甜、辣。 ...全部

也可以加适量酱牛肉汤、矿泉水,白醋(不要用米醋)、少许盐、大喜大、辣椒面(辣椒面应先加点矿泉水抓湿一下,颜色会鲜艳一些)、腌制好的圆白菜丝、熟芝麻、黄瓜丝等 比例当然是水要多啦,口味酸、甜、辣。 冷面汤要冰镇一会儿凉凉的味道更好收起

2006-06-27 18:11:31
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