醋和淀粉能生成葡萄糖吗?

有谁知道“上当一回”或“蜀王砂锅”的酱料怎么做的？有一种川味小吃名字不一，有叫“上当一回”有叫“蜀王砂锅”，就是砂锅里放的粉条或挂面，然后放入一种辣味酱料。酱料里有葱姜蒜辣椒等。有谁知道这个酱料怎么做的？谢谢。

酱料 砂锅 蜀王 川味

淄博哪有卖黑沙糖的？？？淄博哪有卖黑沙糖的？？？

哪有卖 沙糖 淄博

请问在哪里可以买到做内脂豆腐用的β一葡萄糖酸内脂请问在哪里可以买到做内脂豆腐用的β一葡萄糖酸内脂请告诉详细地址，最好距通州近一些。

内脂 葡萄糖 豆腐 通州

怎么能腌制一吃就带"油"的咸鸭蛋?

咸鸭蛋

口香糖每天饭后都吃口香糖,请问利弊之分?

口香糖 利弊

今天煮了羊排,可是不会做,拜托各位支招啊今天煮了羊排,可是以前也没怎么吃过.迷糊哦!该怎么做呢,请各位大厨快些回哦,怕羊排会坏.家常的,简单点的.能像做糖醋猪排那么做吗?

羊排 糖醋 猪排 大厨

朝鲜冷面的汁怎么配水和醋的比例是什么,还要放什么?

冷面 朝鲜 比例

那位知道糖醋里脊和攻爆鸡丁做法的详细步骤??

鸡丁 糖醋 里脊 步骤

helpme2004年大海啸后有好几个国家的地图重新绘制了,因为有些岛屿,海岸等向国外或国内移动;而把一块冰糖放入水中,过一会儿水会变甜.请找出这两种现象的异同.

变甜 水会 冰糖 海啸

怎样存放白糖?

白糖

关于调味蘸酱的问题我正在搞一家手提式串串香，先自己不会做蘸酱就在别人那去吃，去品尝别人的味道，学着做他的味道，现在已经把他的味道做出来了，且味道比他的还要好一点点，他的味道主要就是糍粑豆瓣中有较强的葱蒜味道和醋味没有什么特色的香味虽然我觉得他的蘸酱味道不咋好，但他的生意却是出奇的好，因为他已经在那做了多年已有较固定的客源我要是开起的话势必会和他有一番激烈的竞争（出于地理原因我必须和他并排开在一起），所以我想一开业，让我的顾客一尝我的味道就能说我的味道比他的好，由于本人姿质有限，实在做不出比他更出色的味道，所以再上论坛请大家帮忙请大家悉心指教（我想让我的蘸酱味道和香味上都能胜过他的，特别是香味上，比如调味蘸酱可以加什么香辛料吗）

味道 香味 调味 姿质

白糖能放在冰箱里保存吗?

冰箱 白糖

日常生活中经常有人会说“醋心”是怎么回事？经常听到有人说“醋心”是不是就是胃酸呢？应该吃点什么药才能好呢？

醋心 胃酸 日常生活 怎么回事

称"榨菜"为"榨"是否因腌制过程中榨去水分是一道重要工序？

榨菜 工序 水分 过程

醋花生如何做？

花生

话梅吃低糖的话梅肉会不会发胖?我只知道话梅肉是天然植物纤维,可以帮助消化,可到底它会发胖吗?

话梅 梅肉 低糖 植物纤维

昆明有没有棉白糖如题

白糖 昆明

谁能介绍一个烤肉穿串前怎么腌制!

烤肉

一次吃太多的蜂蜜对身体有害吗？我家妞妞特别喜欢吃江米粽子，可每次卖粽子的告诉我，他放的蜂蜜是用水稀释过的，人不能吃太多的原汁蜂蜜，可是昨天妞妞让我在家给她做粽子，我做好以后，放在桌子上凉着呢？我放了白糖，还放了一部分蜂蜜，没有用水稀，我忙别的去了。可是过了一会，妞妞告诉我：“妈妈，怎么办啊？我放的蜂蜜太多了！太甜了！”我过去一看，呵呵，一瓶蜂蜜妞妞放了半瓶啊。我想起卖粽子的对我说的，怎么办？放了这么多的蜂蜜对身体有害吗？请朋友告诉我，谢谢！

蜂蜜 妞妞 粽子 用水

经常生吃酱油会怎样？ＲＴ

酱油

糖醋排骨怎么做？

糖醋排骨

提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

小气泡 蛋白 米苏 问题

知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖？知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖~

知不知道 乌鲁木齐 材料

东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？

东莞 价钱 材料

有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊？有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊！不想网购，邮费太贵啊

琼脂 网购 邮费 材料

大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？：我想买烘培材料给老公做甜品，大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？

材料 店铺 天津 甜品

福州哪里能买到烘培模具？福州哪里能买到烘培模具，奶油，奶油芝士，芝士，吉利丁片等等这些材料呀?[泪]

芝士 模具 奶油 福州

求推荐一家买烘培材料的店？求推荐一家买烘培材料的店

材料

哪有卖烘培材料的？哪有卖烘培材料的？[疑问][疑问][疑问]

哪有卖 材料

烘培的油布是什么材料？烘培的油布是什么材料，对健康有害吗

油布 材料

福安哪里有卖烘培材料的吗？福安哪里有卖烘培材料的吗？奶油奶酪一类的。

福安 材料 奶酪 奶油

哪里有卖烘培材料？大沥除了新都会四楼外，哪里有卖烘培材料！

材料 四楼

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

惠东 义乌 材料

请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊？请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊，小店之类地方

边度 蛋糕 材料 小店

北白象哪里有卖烘培材？北白象哪里有卖烘培材料

白象 材料

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

惠东 义乌 材料

提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

小气泡 蛋白 米苏 问题

太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...

哪有卖 面包 麦粉 太原

福州的小贝烘培实体店地址，里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱

小贝 实体店 福州 地址

跪求，马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙，目前做了好几次都失败，有些疑问想请教版上的达大：我的材料：蛋白：45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖：50g(塘饲)杏仁粉：65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉：65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时，还需要再多打一会吗？2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时，需要动作快，是不是不可以搅拌太久？3)当面糊挤好摊平，有风乾跟没风乾的差异在哪里？4)最后，我烤出来的马卡龙，为何中间都空空的，我是不是漏掉哪个步骤？中间空空的是因为何原因造成？？？

马卡龙 蛋白 杏仁 风乾

潮州哪里可以买到黄油，淡奶油····等面包，饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源，易初莲花，面包店，这个我知道哦!

面包店 具体地址 大福源 初莲花

丹东地区有卖烘培材料的吗？黄油，奶油什么的。

黄油 奶油 丹东 材料

食用油是导体还是绝缘体？在一般情况下，食用油是导体还是绝缘体？

绝缘体 导体 食用油 情况

鲁花的大豆油是转基因的？鲁花的大豆油是转基因的吗

鲁花 大豆油 转基因

什么样的食用油里含亚麻？什么样的食用油里含亚麻酸

食用油 亚麻酸 亚麻

这个牌子的食用油有没有什么负面消息？这个牌子的食用油有没有什么负面消息？？？今天开始换这个吃了。据说不要固定一个牌子的油吃，要经常换换。

牌子 食用油 负面 消息

怎么油炸豆皮？我从市场上买回来豆皮，用大豆油豆皮，炸的但是炸的不成形，很烂，怎么用油炸？就是用油炸不散开，可以说说嘛？

豆皮 油炸 不成形 大豆油

悦生合食用油有人用过吗好吃？悦生合食用油有人用过吗好吃吗

食用油

为什么要找做豆腐的推销食用油呢？为什么要找做豆腐的推销食用油呢？

食用油 豆腐

橄榄油的好坏如何界定？橄榄油的好坏如何界定？求普及

橄榄油 界定 普及

谁知道哪里能买到泡打粉和黄油？谁知道哪里能买到泡打粉和黄油？？(想学做油条用，家乐福都没得卖)

泡打粉 黄油 油条 想学

想吃方包😒求告知什么牌子牛油好？想吃方包😒求告知什么牌子牛油好？

方包 牛油 牌子

大豆油有典值吗请高人指点？大豆油有典值吗请高人指点

典值 大豆油 指点

有木有人知道赣州哪里有黄油卖的？有木有人知道赣州哪里有黄油卖的？找了好多超市都没有。急啊！谢了！[围观]我在这里:

黄油 赣州 围观

新密哪里有卖固体黄油的？新密哪里有卖固体黄油的，做蛋糕的那种？

黄油 蛋糕

纯黄豆油吃着苦怎么？纯黄豆油吃着苦怎么办

黄豆 怎么办

有哪些食用油的颜色是红的？有哪些食用油的颜色是红的

食用油 颜色

橄榄油什么牌子好？橄榄油什么牌子好?

橄榄油 牌子

谁知道哪里有卖黄油？谁知道哪里有卖黄油，不要跟我说网上有卖

黄油

西班牙初榨橄榄油可以涂脸吗？西班牙初榨橄榄油可以涂脸吗？

橄榄油 西班牙

荔浦哪有黄油和奶烙卖啊？荔浦哪有黄油和奶烙卖啊

荔浦 黄油

哪种黄油好啊？求推荐？哪种黄油好啊？求推荐~

黄油

方糕、定胜糕、海棠糕？方糕、定胜糕、海棠糕、梅花糕、猪油年糕哪个最有名

定胜糕 方糕 海棠 年糕