请问一下各位大师啊．．我想买点调味剂．．可是买不到啊．．请各位出出主义啊．．告诉我怎么买．．．． 比如：桃美素．通用改良剂．富丽磷１号．２号．特香灵A．
你说的是食品添加剂是磷酸盐和香精，用来提高肉质嫩度和保水性以及增加肉的香气，在食品添加剂商有卖的
你说的是食品添加剂是磷酸盐和香精，用来提高肉质嫩度和保水性以及增加肉的香气，在食品添加剂商有卖的收起
将你的信息在当当网和阿里巴巴网发帖子，你说的很专业，一般大型超市里也没有。
将你的信息在当当网和阿里巴巴网发帖子，你说的很专业，一般大型超市里也没有。收起
使...的味道更高，具体什么调味剂，要看什么类别都不同作...
奇怪的是，标准培育种的杏仁 (甜杏仁）带有细腻的坚果味，...
红烧一定要放糖吗?红烧一定要放糖吗?放糖有什么用处?为什么放了糖和醋感觉味道不好呢?谢谢
红烧 味道不好 用处 谢谢
南京桂花鸭的糖醋排骨哪有卖呀?我一直很喜欢吃桂花鸭的糖醋排骨,可是最近突然买不到了.去了好几家店都没找到,急死我啦!请问有谁知道现在哪还有卖的呀?
糖醋排骨 桂花 哪有卖 南京
煮肉的白糖怎样熬出颜色？白糖的颜色要熬到什么程度算是完成？
白糖 颜色 程度
冰糖和白糖有什么区别？
冰糖 白糖 区别
怎么做泡姜买了一些嫩姜，怎样才能长期保存或者做成好吃的泡姜呢？有的人说用醋泡，有的人说不用。希望会做的详细告知。谢谢！
泡姜 怎样才能 谢谢
鲜味精粉、味精与I+G的关系区别是什么
味精 区别 关系
谁知道牛扎糖的起源吗？比如，谁发明的，名字的来历等等。
牛扎糖 起源 名字
口香糖及香口胶的成份分别是什么？
香口胶 口香糖 成份
有没人会弄陈醋花生？寻做法
没人会 弄陈醋 花生
美式早点中鸡蛋是怎么炒出来的呀？我很喜欢吃西式早餐里那种嫩嫩的鸡蛋，不知道是不是加水淀粉炒出来的？我特别想知道怎么做出来！
鸡蛋 西式早餐 美式 淀粉
食醋与健康请问常吃醋有什么好坏？吃醋过多会怎样？
食醋
请高手指点请问为什么我不管是炖鸡还是炖鱼都不能把它煮成乳白色的呢是不是我的做法不对，请帮忙指点我的做法是这样的：炖鱼时先把鱼在油里炒不下再加入开水炖一会这时汤还是白色的可我最后放入胡椒粉，盐，味精可汤在放入这些调味品时就变成清的了请指点是不是胡椒的问题啊
炖鱼 指点 胡椒粉 是不是
请高手指点请问为什么我不管是炖鸡还是炖鱼都不能把它煮成乳白色的呢是不是我的做法不对，请帮忙指点我的做法是这样的：炖鱼时先把鱼在油里炒不下再加入开水炖一会这时汤还是白色的可我最后放入胡椒粉，盐，味精可汤在放入这些调味品时就变成清的了请指点是不是胡椒的问题啊那炖鸡汤是不是也是这样做啊，炖这些汤应放什么样的胡椒粉。
北京那里可以买到，像砂糖一样的桂花糖？外表像砂糖，但是含有桂花。
砂糖 桂花 外表 北京
凤梨是不是就是菠萝？怎么菠萝糖和凤梨糖的味道不一样呢？
凤梨 菠萝 味道 是不是
每天早晚喝蜂蜜加醋有什么好处?
蜂蜜
我国的“四大名醋”分别指哪里的醋？
四大
嘿嘿！！晚上吃糖会不会影响智力啊？？？
智力
跳跳糖的原理是什么？就是这个问题！
原理 问题
桂林米粉用的辣椒酱的制作方法或者在哪儿能买到？牌子？吃过桂林米粉后，喜欢上了他的辣椒酱，特别喜欢！可是在超市又没看见那种的，不知道有没有朋友会制作。请教教我了！谢谢！或者能告诉我在西安那儿可以买到也可以。
辣椒酱 米粉 桂林 制作方法
口香糖是怎么发明的？口香糖是怎么发明的？
口香糖
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知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖？知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖~
知不知道 乌鲁木齐 材料
东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？
东莞 价钱 材料
有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊？有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊！不想网购，邮费太贵啊
琼脂 网购 邮费 材料
大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？：我想买烘培材料给老公做甜品，大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？
材料 店铺 天津 甜品
福州哪里能买到烘培模具？福州哪里能买到烘培模具，奶油，奶油芝士，芝士，吉利丁片等等这些材料呀?[泪]
芝士 模具 奶油 福州
求推荐一家买烘培材料的店？求推荐一家买烘培材料的店
材料
哪有卖烘培材料的？哪有卖烘培材料的？[疑问][疑问][疑问]
哪有卖 材料
烘培的油布是什么材料？烘培的油布是什么材料，对健康有害吗
油布 材料
福安哪里有卖烘培材料的吗？福安哪里有卖烘培材料的吗？奶油奶酪一类的。
福安 材料 奶酪 奶油
哪里有卖烘培材料？大沥除了新都会四楼外，哪里有卖烘培材料！
材料 四楼
惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗
惠东 义乌 材料
请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊？请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊，小店之类地方
边度 蛋糕 材料 小店
北白象哪里有卖烘培材？北白象哪里有卖烘培材料
白象 材料
提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了
小气泡 蛋白 米苏 问题
太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...
哪有卖 面包 麦粉 太原
福州的小贝烘培实体店地址，里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱
小贝 实体店 福州 地址
跪求，马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙，目前做了好几次都失败，有些疑问想请教版上的达大：我的材料：蛋白：45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖：50g(塘饲)杏仁粉：65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉：65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时，还需要再多打一会吗？2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时，需要动作快，是不是不可以搅拌太久？3)当面糊挤好摊平，有风乾跟没风乾的差异在哪里？4)最后，我烤出来的马卡龙，为何中间都空空的，我是不是漏掉哪个步骤？中间空空的是因为何原因造成？？？
马卡龙 蛋白 杏仁 风乾
潮州哪里可以买到黄油，淡奶油····等面包，饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源，易初莲花，面包店，这个我知道哦!
面包店 具体地址 大福源 初莲花
丹东地区有卖烘培材料的吗？黄油，奶油什么的。
黄油 奶油 丹东 材料
哪个品牌的食用油天然一些？哪个品牌的食用油天然一些？益家情的怎么样？
食用油 品牌 益家情
有没有用过益家情亚麻籽油的朋友？有没有用过益家情亚麻籽油的朋友？来评价下这个牌子的食用油怎么样?
过益家 籽油 亚麻 朋友
益家情的食用油安全吗？益家情的食用油安全吗？
益家情 食用油 安全
美容用的橄榄油是超市里的食用油吗？美容用的橄榄油是超市里的食用油吗？
橄榄油 食用油 美容
哪种牌子的亚麻籽油好呢？哪种牌子的亚麻籽油好呢？我听说吃得多花生油对身体不好，所以现在家里吃的都是橄榄油或者是亚麻籽油
籽油 亚麻 牌子 橄榄油
亚麻籽油比橄榄油要好吗？有机亚麻籽油吃了好不好，亚麻籽油比橄榄油要好吗？
籽油 亚麻 橄榄油 好不好
炼猪油油渣子能不能吃的啊？炼猪油油渣子能不能吃的啊？不是说吃动物油对身体不好的吗？但我婆婆就是喜欢吃这口味，真的想分开吃！
渣子 猪油 动物油 口味
什么橄榄油，用纯正花生油不行么？什么橄榄油，用纯正花生油不行么？
橄榄油 花生油
贝妈来一下啊？贝妈来一下啊！或者知道贝妈推荐的哪家卖牛油果的也来下……
贝妈 牛油果
有木有吃过牛油果的？宝妈们，有木有吃过牛油果的？
牛油果 宝妈
调味料都安全吗？主烤官食用油，调味料都安全吗？
主烤官 安全 食用油
长滩岛的椰子油怎么样啊？长滩岛的椰子油怎么样啊？
椰子油 长滩
我是一个牛油果出票了吗？回复1#我是一个牛油果出票了吗？有具体行程吗？
牛油果 行程
有姐妹在五羊家买橄榄油？有姐妹在五羊家买橄榄油吗
五羊 橄榄油 姐妹
炒菜用猪油健康吗？炒菜用猪油健康吗？
猪油 炒菜
大豆油有何特征？大豆油有何特征？
大豆油 特征
食用植物油如何分类？食用植物油如何分类？
植物油 食用 分类
家庭怎样保存食用油？家庭怎样保存食用油?
食用油 家庭
是在哪里个的呀？，到蚬港啦！！！！想喝那个牛油果果汁，是在哪里个的呀？^_^^_^
牛油果 果汁
我得积攒几天一起来看？加油快写啊。我得积攒几天一起来看，哈哈。话说那个冰激凌是不是榴莲和椰子口味混合的？
榴莲 冰激凌 椰子 口味
大豆油有什么食疗作用？大豆油有什么食疗作用？
大豆油 食疗
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