美式汉堡的做法?
材料 汉堡包、牛绞肉、起司片(白色)、培根、西洋生菜、蕃茄、洋葱、马铃薯、酸黄瓜、美乃滋、黄介末酱、牛奶、胡椒粉、蛋、面包粉、豆蔻粉 调味料 盐 作法一 马铃薯切条先油炸一次再回锅炸成金黄色 作法二 洋葱切碎蕃茄切片酸黄瓜切片培根油煎备用 作法三 牛绞肉加入牛奶胡椒粉蛋洋葱面包粉豆蔻粉盐搅拌打匀 作法四 油煎汉堡包剖对半涂上美乃滋铺上培根蕃茄酸黄瓜淋上黄介末酱 作法五 将煎好的牛绞肉铺上放起司片加西洋生菜就是一个超级大汉堡锅 “bigmac”汉堡 原料:1个带芝麻的甜面包、1个正常的甜面包、2个提前冻的牛肉小馅饼、2汤匙的bigmac酱汁(方法写在下面)、2茶...全部
材料 汉堡包、牛绞肉、起司片(白色)、培根、西洋生菜、蕃茄、洋葱、马铃薯、酸黄瓜、美乃滋、黄介末酱、牛奶、胡椒粉、蛋、面包粉、豆蔻粉 调味料 盐 作法一 马铃薯切条先油炸一次再回锅炸成金黄色 作法二 洋葱切碎蕃茄切片酸黄瓜切片培根油煎备用 作法三 牛绞肉加入牛奶胡椒粉蛋洋葱面包粉豆蔻粉盐搅拌打匀 作法四 油煎汉堡包剖对半涂上美乃滋铺上培根蕃茄酸黄瓜淋上黄介末酱 作法五 将煎好的牛绞肉铺上放起司片加西洋生菜就是一个超级大汉堡锅 “bigmac”汉堡 原料:1个带芝麻的甜面包、1个正常的甜面包、2个提前冻的牛肉小馅饼、2汤匙的bigmac酱汁(方法写在下面)、2茶匙洋葱、1片美国干酪、2汉堡蔬菜薄片、1/4杯撕碎的冰山莴苣。
制作: 1、保留甜面包带芝麻的一半。bigmac的做法跟一般汉堡是基本相同的,仅仅是面包的烤制方法有点不同。做的时候,先把带芝麻的甜面包的底部烤热(切下的那部分,不带芝麻),与此同时,再烤一块正常面包的底部(作为中间那层)。
2、就象做正常的汉堡那样做的two-all-beef-patties,(煎制)。 3、在甜面包烤完以后,把1大汤匙的“bigmac酱汁”抹在面包上被烤的那面。 4、然后每片加上1/8杯撕碎了的莴苣。
5、在甜面包剩下的底部莴苣上面加薄薄的一片美国的干酪。 6、在中间放一片蔬菜。 7、带芝麻的顶部也需要烤。 8、当牛肉小饼做好时,把它们放在面包的底部和中部(一片)。 9、最后,盖上顶层的面包片。
10、最后在微波炉高温加热15秒即可(包在蜡纸里加热)。收起