请问西红柿可以与橙混在一起榨汁吗？

    果汁调配花样多 　　对于中国人来说，不管是家人团聚，还是亲朋好友聚在一起，都免不了好好吃一顿。在聚餐中喝什么呢？除了酒类之外，其他的饮料都是现成的，没什么特点。这时候，如果您能亲自调制几杯色彩鲜艳的果汁的话，不仅能够搭配菜肴，喝起来让人觉得神清气爽，而且看起来也让人觉得赏心悦目，心里美滋滋的。
    其实做果汁并不难，只要掌握了调制和搭配中的 一些小窍门，您就可以给自己一个在众人面前大显身手的机会了。怎么样，动心了吧？咱们一块儿来学几招吧。 　　调制果汁的原料多种多样。
  比如，新鲜的水果、可食用的花瓣，还有冰淇淋、奶制品都可以。调制的时候，您可以根据自己的口味来选择原料。  但是，一定要注意色彩的协调搭配和鲜亮。 　　在制作果汁过程当中，如果您要用西红柿榨汁，那么请记得一定要把皮先剥掉。
  如果您事先没有剥皮，即便西红柿切得很碎，还是不容易在搅拌器里搅碎的。那么，其他可以带皮吃的水果蔬菜，榨汁前是不是也要削皮呢？ 　　做果汁饮料的时候应该去皮。  皮的韧性比较大，如果不去皮便不容易搅拌，而且味道不是很好。
  所以，我们以后用蔬菜和水果做饮料时，应该提前把皮去掉。当然，最好是把鲜果肉直接搅拌，味道会更好。 　　那么榨的鲜果汁到底应该在多长时间里喝掉呢？ 　　我们用水果蔬菜做的饮料，尽量在一小时之内喝完。
    因为假如放的时间长了很容易氧化，使果肉和水分产生分离，味道也不是很好。 　　柠檬是我们在做果饮的时候经常能够用到的原料，它和有些原料混在一起能够起到提味的作用，可是也有不能和它加在一起的东西。
   　　我们在做果汁饮料的时候，要注意的是尽量不要把鲜柠檬汁和牛奶放到一起。  否则，这两者加在一起容易产生反应，会结块，不仅口感不好，还会失去很多营养成分。 　　现在，我们教大家来调制真正地道的果汁饮料——“新春祝福”。
  它的原料是酸奶、西红柿和石榴汁。我们先把新鲜的西红柿洗干净，放入热水泡一下。这样做的目的是使西红柿的皮更好剥一些，然后把切碎的西红柿放入搅拌器，再往搅拌器中放点酸奶。  我们从商店里购买到的各种酸奶都可以用，接着放入石榴汁。
  放石榴汁的目的，是为了让口感更甜一些。所以，放的量可以根据自己的口味来确定。这3种原料都配好后，我们开始搅拌，大约搅拌一分钟就可以了，搅拌完后把果汁倒进杯子里，最后加上柠檬片和漂亮的吸管作点缀就完成了。
   　　您还可以试着调一杯“冬去春来”。  它的原料是菠萝汁、薄荷汁和橙子。我们先把橙子剥开切碎（当然切得越碎越好），放到搅拌器里搅拌大约一分钟，倒入杯子中再加入菠萝汁，搅拌一下，然后加入薄荷汁（记住一定要用小勺，轻轻地往里面放），最后再加上一个樱桃来点缀颜色就行了。
  由于这几种原料比重不同，调制成功的“冬去春来”可以分出漂亮的层次。   　　“除夕夜”的原料是石榴汁、菠萝汁、橙汁，还多了一个鲜鸡蛋。所以，就多了一种特殊的工具——摇杯。
  我们先把菠萝汁、橙汁、石榴汁加入摇杯。您可以根据口味需要任意改变3种果汁的比例，再把鸡蛋清过滤出来放到摇杯里。由于鸡蛋清是很不容易和其他果汁充分溶合在一起的，所以要盖紧摇杯的盖子，充满激情地摇晃二三十下。
    加入鸡蛋清的作用是为了使口感更爽，同时产生丰富泡沫。 　　如果有人不习惯喝凉的饮料，有没有一种很方便的办法自己调制热饮料呢？现在我们就一起来学一招，看看热饮“冬日温情”怎么来调制。
   　　“冬日温情”的原料是速溶咖啡和冰淇淋。我们舀上一大勺冰淇淋放到玻璃杯里，再倒入我们刚刚冲好的咖啡，把冰淇淋完全溶化就可以了。  您试一试，加入冰淇淋的咖啡喝起来肯定别有一番风味。
   　　喝果汁多多益善吗？ 　　果汁当中含有丰富的维生素，一直是老少皆宜的饮品，那么，既然果汁好喝，是不是多多益善呢？ 　　喝果汁不是多多益善。喝太多的果汁对我们的身体健康还是有一些负面影响的。
  它会冲淡胃酸，影响我们的消化、吸收，长此下去，会导致人、特别是婴幼儿营养不良。  另外，果汁在制配的过程中，损失了一些营养，比如说纤维素。每天大量饮用果汁容易导致水果摄入量的减少，这样的后果就会使人体内缺乏纤维素。
  而水果当中富含的纤维素对于预防和减少多种疾病，以及防止胃肠系统病变是很有好处的。还应该注意的是，果汁喝多了不仅使人们没有了食欲，影响正餐的食量，而且也导致奶的摄入量的减少。  而奶类对于我们大家，尤其是孩子们来说，可是增进免疫力、促进骨骼发育不可缺少的。
  另外，有人还做过这样一项调查，每天饮用２００毫升以上果汁的儿童，他们当中许多人的身高、体重不但没有增加，反而比其他同龄人偏低。这又是为什么呢？原来，不少果汁当中含有果糖、山梨酸等难以消化的成分，孩子长期摄入过多，容易引起慢性腹泻，造成营养的流失，影响了孩子的生长发育，所以身高、体重就会偏低。
     　　那每天该喝多少果汁呢？ 　　年龄不同，每天果汁的饮用量是不一样的。举例来说，婴儿每天的饮用量在２０～４０毫升左右，最好是加水稀释。因为婴儿的消化系统发育还没有完全成熟，喝浓的果汁对消化系统刺激性较强。
  对学龄前儿童来说，一次的饮用量可以在１５０毫升左右，成人为２５０毫升左右。  至于次数一天可以饮用1～2次，最好不要超过3次。饮用的最佳时间为饭前半小时。这时饮用果汁可使谷物中铁的吸收率提高３～６倍。
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