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中老年人补充维生素有什么好处?

中老年人补充维生素有什么好处?

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2016-08-23

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  老年人的消化和代谢功能下降,会影响维生素的利用,故在老年人的饮食中,维生素的供给 要充足。新鲜的蔬菜、水果、肉类等都具有比较丰富的维生素,但因老年人消化功能减退,所以 在对这些食品进行烹调和加工时,可将其制成果汁、菜泥、肉糜等形式食用。
  
  足够的维生素饮食 可增强老年人的抵抗力,促进食欲。 此外,老年人进补不宜凡补必用肉,那样容易增加老年人消化器官的压力。合理的营养搭配 才能补充老年人流失的营养,延缓人体器官的衰老,对疾病的抵抗力也大大增强。

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