具有消脂减肥功效的食谱有哪些？
肥胖是营养失调所致，所以肥胖与饮食关系密切，关注和需要减肥 的女性必须注意饮食问题。但需要明确的一点是，减肥不是饿肚子，要 健康并美丽地痩身，正确的做法是合理的膳食，轻松地“享痩”。
茼蒿炒萝卜
原料：白萝卜300克，茼 蒿200克，花椒、葱、姜、精 盐、味精、鸡汤、麻油各适量。
做法：白萝卜切条；茼蒿 切段；花椒入油锅炸焦捞出，再加入葱、姜、萝卜条煸炒，加鸡 汤少许，翻炒至七成熟，加入茼 蒿、味精、精盐，出锅，淋入麻 油即可。佐餐食。
功效：祛痰，宽中，减肥。 适用于痰多、喘息、胸腹胀 满和虚胖者。
羊肉妙葱头
原料：瘦羊肉丝200克， 葱头100克，素油50克，姜丝10 克，花...全部
肥胖是营养失调所致，所以肥胖与饮食关系密切，关注和需要减肥 的女性必须注意饮食问题。但需要明确的一点是，减肥不是饿肚子，要 健康并美丽地痩身，正确的做法是合理的膳食，轻松地“享痩”。
茼蒿炒萝卜
原料：白萝卜300克，茼 蒿200克，花椒、葱、姜、精 盐、味精、鸡汤、麻油各适量。
做法：白萝卜切条；茼蒿 切段；花椒入油锅炸焦捞出，再加入葱、姜、萝卜条煸炒，加鸡 汤少许，翻炒至七成熟，加入茼 蒿、味精、精盐，出锅，淋入麻 油即可。佐餐食。
功效：祛痰，宽中，减肥。
适用于痰多、喘息、胸腹胀 满和虚胖者。
羊肉妙葱头
原料：瘦羊肉丝200克， 葱头100克，素油50克，姜丝10 克，花椒、辣椒各少许，精盐、 味精、醋、黄酒各适量。
做法：将油放锅中烧热， 加花椒、辣椒，炸焦后捞出，放 入羊肉丝、葱头、姜丝煸炒，加 入调料，熟透收汁即成。
功效：温阳化湿、祛痰利 水。对肢冷、畏寒、虚肿之阳虚 肥胖者减肥效果较好。
凉拌莴苣
原料：莴苣250克，食盐 少许，料酒、味精各适量。
做法：将莴苣剥皮洗净， 切成细丝，再加少许食盐，搅拌 均匀去汁，把调料放入，拌匀即 可食用。
功效：具有健脾利尿，健 美减肥之功效。
鸡丝冬瓜汤
原料：鸡脯肉、冬瓜皮各 200克，党参、黄芪各3克，精 盐、味精、黄酒各适量。
做法：将鸡脯肉切丝，同 党参、黄芪同放入砂锅内，加 入500毫升水，以小火炖至八成熟，放入冬瓜皮，加入调料，冬 瓜皮熟透即可。
经常佐餐食。
功效：健脾补气、轻身减 肥。对倦怠、嗜睡、食少、便溏， 四肢水肿、头面虚胖者为适宜。
荷叶粥
原料：鲜荷叶1张（重约 200克），粳米100克，白糖适量。
做法：将粳米洗净，加水 煮粥。
临熟时将鲜荷叶洗净覆盖 粥上，焖约15分钟，揭去荷叶， 粥成淡绿色，再煮片刻即可。服 时酌加白糖，随时可食。
功效：具有清暑、生津、 止渴、降脂减肥之功效。
香菇豆腐
原料：豆腐500克，香菇 50克，榨菜30克，白糖、香油、 精盐、淀粉各适量。
做法：①将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，香菇末、榨菜 末放入碗中，加白糖、淀粉、精盐 拌匀做成馅料。②将豆腐挖出一个坑，不要挖透，把拌好的馅料填入 豆腐的小坑中，将豆腐装盘蒸熟。 ③出锅后在豆腐上淋上香油即可。
功效：味道鲜美且减肥效 果好。豆腐可补充营养，蒸的烹 调方法更有利于健康。收起
