材料:
新鲜百合球 1个 (超市有卖了 10块钱一包,一包里有4个。 鲜百合有镇静止咳的作用。
鲜白果 30粒 去硬壳,去软衣,这个一定要去的哦,有毒。 (白果又叫银杏,营养丰富,除淀粉、蛋白质、脂肪糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分
杏仁 一小把,干的,国产的小粒甜杏仁。
(杏仁含有丰富的蛋白质和单不饱和脂肪酸,二者相加的含量占到了总重的70%以上。另外,杏仁中还有很多对人体有利的微量元素。例如,每100克杏仁含磷202毫克,比一般食物高很多。
泰国香米
鸡精,盐,油,白胡椒粉
做法:
1。洗净米,锅内放水,倒入米,杏仁粒,鲜白果,加油,先加油,会让煮出来的粥粒软,香,滑。 大火煮开,小火慢熬。
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2。熬至米花已全开,加盐,鸡精,鲜百合,煮5分钟,加白胡椒粉,拌匀,关火。