咖啡如何煮?怎么样叫煮好?
皇家咖啡 配料: 热咖啡 1杯 方糖 1块 白兰地 适量 调法:1、将冲调好的热咖啡倒满于咖啡杯中. 2、将一块方糖放于特制的汤匙上 3、再滴2--3滴白兰地在方糖上 4、然后点火燃烧白兰地和方糖,使酒气减少 5、放于咖啡中搅拌 女王咖啡 配料:热咖啡 1/2杯 牛奶 1...全部
皇家咖啡
配料: 热咖啡 1杯
方糖 1块
白兰地 适量
调法:1、将冲调好的热咖啡倒满于咖啡杯中.
2、将一块方糖放于特制的汤匙上
3、再滴2--3滴白兰地在方糖上
4、然后点火燃烧白兰地和方糖,使酒气减少
5、放于咖啡中搅拌
女王咖啡
配料:热咖啡 1/2杯
牛奶 1/2杯
砂糖 2汤勺
载杯:咖啡杯
调法:1、将冲好的热咖啡倒入杯中约半杯
2、再将温热的牛奶加入咖啡中约半杯
3、再加入2汤勺砂糖
4、轻轻将砂糖搅拌至溶于咖啡内为止。
爱尔兰咖啡
配料:热咖啡 1杯
威士忌 1OZ
砂糖 2汤勺
鲜奶油 适量
装饰:无或红樱桃
载杯:咖啡杯
调法: 1、杯中先加入2汤勺砂糖
2、再加入1安士威士忌
3、然后点火(用酒精灯)燃烧,使糖和酒溶于杯中
4、先将热咖啡倒入杯内,然后再加入搅拌过的鲜奶油。
卡布奇诺咖啡
配料:热咖啡 1杯
白兰地 1OZ
鲜奶油 少许
柠檬皮碎丁 适量
肉桂粉 适量
砂糖 2汤勺
调法:1、将白兰地倒入咖啡杯中
2、将冲调好的咖啡倒满于杯中
3、将2汤勺砂糖加于咖啡
4、再把鲜奶油注于咖啡上
5、柠檬皮碎丁和肉桂粉撒在鲜奶油上即成。
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