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面条怎么煮才好吃

面条怎么煮才会好吃呢?

水快开的时候就下面 加点盐 然后睡滚开就熟了 嘿嘿··~·

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2012-12-27 10:58:46
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水开之后下面最好

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2012-12-16 10:53:30
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面条的煮法很多,要是想单纯的吃面条的话还是开水煮过后沁入凉水中一会后拌卤吃好吃。

面条的煮法很多,要是想单纯的吃面条的话还是开水煮过后沁入凉水中一会后拌卤吃好吃。收起

2012-12-16 02:00:43
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  看面的种类,和你自己的喜好。 打个比方,如果你喜欢吃龙须面,如果龙须面是切面,不喜欢偏软的,那就把水煮开,直接下,然后煮沸后,打开锅盖,觉得差不多熟了,就OK了。如果是偏好软...全部

  看面的种类,和你自己的喜好。 打个比方,如果你喜欢吃龙须面,如果龙须面是切面,不喜欢偏软的,那就把水煮开,直接下,然后煮沸后,打开锅盖,觉得差不多熟了,就OK了。如果是偏好软的,可以在沸腾后用小火慢炖2~3后再闷着。
   如果龙须面是挂面,干的那种,那就可能要加水了,延长煮的时间了。 总之,不论自己口味,面的种类,煮到什么样子,把面煮熟是最基本的。其他的一切,看情况领唱反应吧,楼主自己动手,慢慢琢磨,自己积累经验吧。
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2012-12-14 21:40:28
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先用开水烫一下,再烧开水再煮,这样会比较清爽。

先用开水烫一下,再烧开水再煮,这样会比较清爽。收起

2012-12-14 21:39:39
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