厨房炒菜时油烟多跟锅和油有问题吗?如何解决?
1、免费或者很少花费的方案(只适用于一面靠墙的普通式开放式厨房):在燃气灶到抽油烟机之间的墙面上做一块钢板(可以是纯钢,也可以是不锈钢),在抽油烟机两侧固定数条钢链,钢链下方可以放个油壶,也可以放张吸油纸或其他可以接住滴油的东西。 这样炒菜的时候油烟遇到钢制的东西就会瞬间液化为废油,每天清洁这些钢制品即可。优点:造价低,大概花费不超过500元,较实用!缺点:正面油烟扩散不能有效解决,需要经常清洁,适用于爱打扫的家庭。不过至少油烟基本不会扩散到客厅里了!2、需要购置设备有些花销的方案(适用于所有开放式厨房):目前市面上解决这些问题的产品有一些,包括环保燃气灶(向下吸排油烟)、带风幕的抽油烟...全部
1、免费或者很少花费的方案(只适用于一面靠墙的普通式开放式厨房):在燃气灶到抽油烟机之间的墙面上做一块钢板(可以是纯钢,也可以是不锈钢),在抽油烟机两侧固定数条钢链,钢链下方可以放个油壶,也可以放张吸油纸或其他可以接住滴油的东西。
这样炒菜的时候油烟遇到钢制的东西就会瞬间液化为废油,每天清洁这些钢制品即可。优点:造价低,大概花费不超过500元,较实用!缺点:正面油烟扩散不能有效解决,需要经常清洁,适用于爱打扫的家庭。不过至少油烟基本不会扩散到客厅里了!2、需要购置设备有些花销的方案(适用于所有开放式厨房):目前市面上解决这些问题的产品有一些,包括环保燃气灶(向下吸排油烟)、带风幕的抽油烟机(抽油烟机向上吸排但风幕向下吹风)、导烟机(从燃气灶位置形成由下而上的涡轮式风墙)。
这三种产品中带风幕的抽油烟机不予考虑!因为它是个自相矛盾的产品,只是简单的一加一,但是效果确实一加一小于一的!因为向下风幕和向上排风形成了部分抵消,使得抽油烟机功效大幅降低!如果您经济宽裕而且很少在家做饭可以选择环保灶,它采用向下排风技术,基本可以排净油烟。
优点是:整体性强,瞬间排净率高。缺点是:价格较贵一般要8000元以上,而且需要下方排烟,无法用房屋烟道,只能直排室外,就是你家炒辣椒,整座楼都被呛!而且如果做饭少不要紧,经常做饭的话内部会聚集可燃气体,时间长了有安全隐患,最严重的就是形成爆炸!导烟机是近两年刚出现的一种产品,它无需安装,无论是你正在装修或是已经装修入住都可以使用。
优点是:配合欧式顶吸和侧吸抽油烟机油烟排净率100%,中式烟机98%,无需安装,操作简单,很多别墅和公寓精装时标配此产品。缺点:价格在1500到2400之间很多大众客户还是不容易接受,服务点不太多,有问题需要找经销商或者直接找厂家(好在产品质量还好,不容易出问题)。
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