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食物怎么区分是温性还是寒性等→→↓

总听说食物有热性的 、温性、凉性、寒性的!怎么区分呢?吃这些食物时可以混合吃吗?该注意哪些啊(!

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2018-06-28

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中国自古有药食同源的理论,所以食物也和中药一样有寒、热、温、凉四性。因为品种实在太多,在此只能说个大概:一般来说,海鲜多是寒凉之品,甲壳类多大寒之品,如大闸蟹,寒性体质不能多吃;热带水果多属温性,容易生热。自己要辨别四性,一方面可凭生活经验,另一方面可看?食疗本草?之类的书,再者可从食物颜色粗略分辨,如红色多温,有补性,像红枣。

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