搜索
首页 生活 保健养生

吃葵瓜子有什么益处吗?

全部回答

2018-08-28

1 0
    葵花籽仁含有大量的食用纤维。美国癌症研究所一直建议消费者多摄入食用纤维,从而降低结肠癌的发病率。一盎司(28.35克)葵仁可提供4克食用纤维,比一个苹果的食用纤维含量还多,与麦片的食用纤维含量差不多。
  研究表明,“不饱和脂肪”会导致血液胆固醇偏高和心脏病。从这方面来看,葵花籽对消费者更具吸引力,因为它所含脂肪主要为“多不饱和脂肪”,而且不含胆固醇。  在美国,葵仁常常被用作肉的替代品,在美国农业部的“全国学生午餐建议食谱”中,一些肉食就由葵仁来替代。
  葵仁的亚油酸含量很高。这是一种对人体非常重要的脂肪酸,有助于降低人体的血液胆固醇水平。人体不能自行产生亚油酸,一般只能从食物中摄取。葵仁就是这种营养成分的很好来源。  葵仁还含有大量的铁、锌、钾、镁等微量元素。
  葵仁中铁的含量是葡萄干和花生的两倍。铁有利于形成红血球,帮助把氧由肺输送到细胞组织,并防止贫血病的发生。相关的营养分析报告还指出,葵仁是维生素B1和维生素E的很好来源。维生素B1对于体内能量的形成及神经功能非常重要,而维生素E能有效防止癌症、肺疾病、白内障等,提高人体免疫功能。
  
    嗑葵花籽在中国是一种传统的消费习惯。无论是与亲朋好友在家共度美好时光,还是在清风丽日外出旅游,葵花籽都是理想的休闲食品——磕瓜籽,听其声,尝其味,还能摄入不少营养元素,这不能不说是“一举多得”的享受。

类似问题换一批

热点推荐

热度TOP

相关推荐
加载中...

热点搜索 换一换

生活
保健养生
服装/首饰
美容/塑身
购车养车
家电
礼节礼仪
美食/烹饪
购物
购房置业
婚嫁
生活常识
家居装修
交通出行
起名
育儿
保健养生
保健养生
举报
举报原因(必选):
取消确定举报