江西民间瓦罐煨汤哪里可以学到正宗的?
瓦罐煨汤正宗的技术,估计在南昌还是比较难找的。不过,我喝过几个汤店的,我经常去喝,味道很好,喝了身体还蛮舒服的。一个是龙王庙市场的一家叫什么绳金塔煨汤的,还有一家就是火车站旁边有个人宏的瓦罐煨汤馆。 不知道现在味道怎么样,去年尝过,味道还好。但是,我要声明的是,人宏瓦罐煨汤渐渐的在改良,估计是要脱离瓦罐煨汤本身的涵义了。感觉变了味,我认为,瓦罐煨汤就是瓦罐煨汤,不拖泥带水的。人宏弄了什么瓦罐煨汤火锅,还说别人的瓦罐煨汤面怎么的不好,哎,杯具啊!兄弟,瓦罐煨汤就是瓦罐煨汤,不是什么瓦罐煨汤面,也不是什么瓦罐火锅,更不是什么瓦罐凤爪。 就是一碗汤啊!你可以好奇,但不要拿自己的事业开玩笑啊。全部
瓦罐煨汤正宗的技术,估计在南昌还是比较难找的。不过,我喝过几个汤店的,我经常去喝,味道很好,喝了身体还蛮舒服的。一个是龙王庙市场的一家叫什么绳金塔煨汤的,还有一家就是火车站旁边有个人宏的瓦罐煨汤馆。
不知道现在味道怎么样,去年尝过,味道还好。但是,我要声明的是,人宏瓦罐煨汤渐渐的在改良,估计是要脱离瓦罐煨汤本身的涵义了。感觉变了味,我认为,瓦罐煨汤就是瓦罐煨汤,不拖泥带水的。人宏弄了什么瓦罐煨汤火锅,还说别人的瓦罐煨汤面怎么的不好,哎,杯具啊!兄弟,瓦罐煨汤就是瓦罐煨汤,不是什么瓦罐煨汤面,也不是什么瓦罐火锅,更不是什么瓦罐凤爪。
就是一碗汤啊!你可以好奇,但不要拿自己的事业开玩笑啊。收起