铁棍山药烧排骨要怎么做好吃？铁棍山药烧排骨要哪些材料？如何做铁棍山药烧排骨
铁棍山药烧排骨详细制作步骤这种铁棍山药质地比较结实，所以口感偏硬，尝试过清蒸和煲汤，都觉得寡淡，最后还是想到加排骨来红烧，特别加了两广人最喜欢的柱候酱调味，排骨味感更突出，山药吸收了肉香，也好吃多了，甚至可以当主食，温暖饱满的感觉，正是凛冽寒冬最需要的正能量。 铁棍山药烧排骨的做法1、准备好食材。2、锅烧热，倒入少许油，转动锅体让油均匀在锅底，放排骨，调小小火，慢慢煎至两面焦黄。3、排骨煎好后，倒入适量的开水，放入香葱，调成大火滚5分钟。3、加入盐、生抽、米酒、红烧酱油、柱候酱、姜片等，调小火慢烧30分钟。 4、烧排骨的同时，把铁棍山药表面的泥沙清洗干净，用锅丝擦小心地把表面的凸刺擦掉...全部
铁棍山药烧排骨详细制作步骤这种铁棍山药质地比较结实，所以口感偏硬，尝试过清蒸和煲汤，都觉得寡淡，最后还是想到加排骨来红烧，特别加了两广人最喜欢的柱候酱调味，排骨味感更突出，山药吸收了肉香，也好吃多了，甚至可以当主食，温暖饱满的感觉，正是凛冽寒冬最需要的正能量。
铁棍山药烧排骨的做法1、准备好食材。2、锅烧热，倒入少许油，转动锅体让油均匀在锅底，放排骨，调小小火，慢慢煎至两面焦黄。3、排骨煎好后，倒入适量的开水，放入香葱，调成大火滚5分钟。3、加入盐、生抽、米酒、红烧酱油、柱候酱、姜片等，调小火慢烧30分钟。
4、烧排骨的同时，把铁棍山药表面的泥沙清洗干净，用锅丝擦小心地把表面的凸刺擦掉，切成小段备用。5、把铁棍山药放到排骨中，再小火烧20分钟，最后大火收汁的时候放入蒜瓣提香即可。收起
