路边摊铁板豆腐做法。豆腐糊锅怎么办

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2019-02-03

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  你那是火大了　　铁板豆腐，家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。是家常、路边小吃的常客。　　2、原料　　主料：北豆腐　　辅料：花椒粉、辣椒粉、盐、胡椒粉、葱　　3、做法　　①北豆腐冲洗干净，切1。
  5cm厚片。　　②花椒粉，辣椒粉，盐，胡椒粉混合均匀。　　③油锅烧热，依次放入豆腐块，中火慢煎。煎至豆腐皮焦黄，翻面继续煎。　　④ 豆腐煎好，撒混合调味粉。调味粉均匀铺满豆腐表面即可，不要太多。
  撒葱花，关火。

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