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喝酒的时候，第二天很难受；怎能才不喝醉，不伤害到身体？
喝酒不醉秘诀 1.不要空腹饮酒 2.多吃菜少饮酒 3.量力而行，能喝6两喝3两 4.可以制造假象，找借口推辞 以上只是对一般场合而言，亲朋好友聚会可以尽兴，但饮酒量也不要超过自己的承受能力。
喝酒不醉秘诀 1.不要空腹饮酒 2.多吃菜少饮酒 3.量力而行，能喝6两喝3两 4.可以制造假象，找借口推辞 以上只是对一般场合而言，亲朋好友聚会可以尽兴，但饮酒量也不要超过自己的承受能力。收起
酒的主要成分是乙醇，不需经酶的分解即能被胃肠吸收。大量饮酒会发生乙醇储留，出现中毒现象。那么，怎样预防在餐桌上喝酒过多而醉酒呢？ 宜慢不宜快 饮...全部
酒的主要成分是乙醇，不需经酶的分解即能被胃肠吸收。大量饮酒会发生乙醇储留，出现中毒现象。那么，怎样预防在餐桌上喝酒过多而醉酒呢？
宜慢不宜快
饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30-120 分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。
饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。 若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
食饮结合
喝酒前先吃一些饭菜填填肚子，不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。
因为这样可以大量摄取肝脏在分解酒精时所需的维生素、矿物质、蛋白质，可使乙醇在体内吸收时间延长。饮酒时，吃什么东西最不易醉以吃猪肝最好。 这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
豆类食品和花椰菜、菜花、菠菜等绿色黄色蔬菜，脂肪含量少的烤鱼、烤鸡肉等也是喝酒时的最佳伴侣。另外，吃坚果尖、芝麻、紫菜、煮豆等食物，以及喝牛奶都是明智的选择。 而糖类在这时也是必须的。
如果糖类不足的话，酒精与脂肪不完全燃烧，血液会倾向于酸性，在喝酒时会打颤、轻微目眩，有因此而引发低血糖的可能性。吃点巧克力、米饭（米饭中含糖）等是非常合理的。
甜点加水果
饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。
俗话说：“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。 甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。
预防酒醉性胃炎和脱水症，可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。
由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。而且根据一些经验，饮酒前或餐中服用一片阿司匹林似乎有一定的解酒作用。 这可能是阿司匹林中的水杨酸和乙醇，在肠中结合酯类物质而代谢掉的缘故。
解酒方法参考
香蕉能清热滑肠解毒、能主治饮酒过多所致的烦
渴。中医古籍《日用本草》记载:香蕉生食破血、解酒毒、
干者解肌热烦渴。《本草求原》记载: 香蕉能“止渴润肺
解酒、清脾滑肠”,由此可见,香蕉不仅是上乘水果,也是
解酒良药。
1。 香焦3 至5 枚,酒后生食能解酒止渴。
2。 香蕉研碎加入茶水、糖调服可治酒后烦热。
3。 香蕉根50 克,水煎服代茶饮,可治酒后头痛、血压高。
4。 香蕉皮切成条块状60 克水煎, 加糖适量饮服,可治酒后胃热心烦口渴。
中医认为,葡萄有利筋骨、益气血、健脾胃、祛风湿
功效, 尤其是除烦止渴效果更佳。 有人提出, 用葡萄的
果实和葡萄根叶解酒,因为葡萄糖、维生素B1、维生素C
等有分解乙醇、促进肾脏排泄作用。
1。 鲜葡萄500 克绞汁, 用小火熬至膏状, 加入少许糖调匀,每次服15 至30 克,可治酒后烦渴、口干咽燥。
2。 葡萄根或叶100 克,水煎后取50 克,加糖适量用于酒后饮服,可解酒、止呕。
3。 葡萄汁、芹菜叶熬汁取30 毫升,米醋调服,可治酒后头痛、头晕、反胃。
4。 葡萄干30 克或葡萄数枚, 酒后嚼食, 能生津止渴、解酒。
胡萝卜下酒会中毒
胡萝卜现已是世界公认的营养佳品, 具有很高的保健作用和医疗价值。
但美国食品专家却告诫人们:
“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。 因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体, 就会在肝脏中产生毒素, 引起肝病。所以,人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法, 胡萝卜不宜做下酒菜, 饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂, 特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒, 以免危害健康。
常用解酒方
将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖拌匀，腌渍10分钟后食用。
生萝卜捣汁代茶饮；或将萝卜切成丝，加适量米醋和白糖拌后食用。
芹菜洗净、切碎、捣烂，用纱布包裹压汁饮用。
此法可解醉后头疼脑胀、颜面潮红等症。
豆类绿豆、红小豆、黑豆各50克，甘草15克，熬汤，吃豆喝汤。
酸醋酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。
其作用原理是：酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害。
牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，减少酒精在胃内吸收，并有保护胃粘膜的作用。
咖啡对酒醉昏迷者效果较佳。
浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和解毒醒酒之功效。加适量白糖效果更好。
酒醉后恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。
将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤，可消渴、清热、解醉。
饮酒过量导致胸腹难受时，可在白开水中加少许食盐饮用，对解除胸腹难受有良好作用。
中药葛花30克，加水适量，煎汤饮服。
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