青椒土豆片怎么炒好吃
做法1
原料:土豆500克,青椒150-200克。
准备:原料洗净切片,清水淘去土豆片表面淀粉
制做:炒勺放油,先将青椒片煸一下,盛出。复用葱花大料呛锅,酌放白糖,下土豆片翻炒,淋酱油,放汤略低于土豆片,放盐找口,开锅后土豆将熟、汤汁见浓时,到入煸好的青椒,放味精,淋麻油装盘。
做法2
做法:土豆片加油中火煎炒至7成熟,加少量盐
加入西红柿片和青椒丝,起大火翻炒至9成熟
撒上一层盐,装盘
做法3
原料:土豆,尖椒,花椒粉或五香粉,油(最好是豆油,色拉油做出来颜色不好看,味道也要打折扣)盐
做法:
1、土豆去皮,切片。
2、尖椒也切片,不喜欢吃辣的,买尖椒的时候挑不辣的。
3、锅内加...全部
做法1
原料:土豆500克,青椒150-200克。
准备:原料洗净切片,清水淘去土豆片表面淀粉
制做:炒勺放油,先将青椒片煸一下,盛出。复用葱花大料呛锅,酌放白糖,下土豆片翻炒,淋酱油,放汤略低于土豆片,放盐找口,开锅后土豆将熟、汤汁见浓时,到入煸好的青椒,放味精,淋麻油装盘。
做法2
做法:土豆片加油中火煎炒至7成熟,加少量盐
加入西红柿片和青椒丝,起大火翻炒至9成熟
撒上一层盐,装盘
做法3
原料:土豆,尖椒,花椒粉或五香粉,油(最好是豆油,色拉油做出来颜色不好看,味道也要打折扣)盐
做法:
1、土豆去皮,切片。
2、尖椒也切片,不喜欢吃辣的,买尖椒的时候挑不辣的。
3、锅内加油烧热后,加入花椒粉或五香粉,闻到香味,加进土豆片,炒,可以加一点点点水,快熟的时候加进尖椒片,喜欢土豆片脆一点的,滴几滴醋。
4、炒熟了就OK。
。收起