哪些食品的摄入对于准妈妈是有益？

    孕期不能吃含有生鸡蛋成分的食物、不能吃过了保质期的食物、切生肉和准备凉菜的菜板和刀具要分开……这些已经是为大家所熟知的饮食安全，那么下面的这些注意事项你了解吗? 　　1、牛奶应该选择经过巴氏消毒的、新鲜的、在保质期内的饮用。
   　　2。、肉类和奶制品(包括牛奶)放在冰箱里冷藏，温度一定要保持在4℃以下。   　　3、 不要把冷冻的食物放在常温下解冻。冷冻的食物应该放在冰箱的冷藏室里慢慢解冻。
   　　4、确保食物原料在准备就绪后尽快地被烹调，不要在常温下放置。 　　5、剩菜和剩饭一定要彻底加热了才能吃，加热的标准是食物必须冒了热气才行。 　　6、尽量少吃或不吃添加了味精的食物，例如薯片、方便面等。
    虽然目前还没有人类的试验表明味精对胎儿的发育有不良影响，但味精的有效成分中含有比较高的钠，单就这一点来说，准妈妈就应该远离味精。 　　7、有些人认为糖精比普通的糖热量少，食用糖精能够更好地控制体重，但是对于准妈妈来说，糖精还是少吃为妙。
  因为研究人员发现，糖精可以通过胎盘的屏障进入胎儿体内，因为胎儿全身的循环比较慢，如果准妈妈食用了大量的糖精，糖精的有效成分会长时间滞留在胎儿的膀胱内，增加膀胱的负担，可能由此会增加胎儿患上膀胱疾病的危险。
     怀孕是人体正常的生理过程，你怀孕之后，一个可爱的胎儿就开始在妈妈的肚子里成长起来。你知道吗?要保证胎儿的正常发育，怀孕后，有一些营养素也是你需要适当补充的。
   　　叶酸：胎儿脑发育中的“支柱” 　　叶酸是与胎儿脑发育有关的重要维生素，在孕前和早期补充一定量的叶酸可以防止胎儿脑神经管畸形。   　　爱心提醒：如果缺乏叶酸，有可能造成巨幼细胞性贫血。
   　　建议：在孕期，尤其是早孕期适当补充叶酸是有必要的。除了可以用含有叶酸的药物来补充叶酸之外，食物中的叶酸含量也相当高，它普遍存在于有叶蔬菜之中，如青菜、卷心菜等，在水果中柑桔和香蕉也有较多叶酸，动物性食物中肝、牛肉中含有的叶酸较多。
    因此，从食物上来说，怀孕后蔬菜的量应当尽量增加，水果应适当选择维生素含量较多的品种。 　　铁：留住你的血色红颜 　　因为宝宝的血液需要从母亲的血中吸收铁、蛋白质、卟啉等原料来制造，孕期铁的消耗量较非孕期有所增加。
  同时孕期又面临血液稀释的问题，更引起血中血红蛋白的下降。   　　孕期由于孕妈咪早期妊娠反应食欲不佳，或是挑食，饮食不当的原因引起铁摄入不足。用掉的多了，而补充得少了，自然就可能会贫血，轻度贫血可能引起头晕、眼花、胸闷等症状。
   　　爱心提醒： 　　1、如果血色素持续下降，就可能会引起机体免疫力下降，易感染，胎儿营养不良，发育迟缓等。   　　2、重度贫血甚至可能引起分娩时凝血功能的障碍，大出血等危及生命的后果。
   　　建议：所以你怀孕后要多吃一些含铁丰富的食物：动物的内脏，如肝、心等;红色的瘦肉如牛、猪、兔肉等;动物的血。这些都含有丰富的血红蛋白铁和肌红蛋白中的铁，人体易于吸收和利用。  植物性食物中，芝麻、红枣、血糯米、赤豆等也含有较多的铁，但植物来源的铁在孕期相对吸收率较低，只能作为辅助，不全能靠这些来补铁。
  蔬菜中的菠菜铁含量较高，但其中含有的草酸会抑制铁的吸收，因此并非补铁的良好选择。 　　钙：胎儿骨骼发育“密码” 　　钙是人体骨头、牙齿的重要组成部分，胎儿从一个受精卵长到出生时的平均50厘米的身长，需要消耗母体大量的钙。
    有数据说，孕期需额外增加钙约30g,其中胎儿27。4g，胎盘1g，母体1g。 　　我国营养学会推荐的膳食中钙的供给量标准为：孕4～6个月每日1 000mg，孕7～9个月每日1500mg。
   　　爱心提醒：轻度缺钙就可能会引起孕妈咪腿抽筋、肢体麻木、失眠等症状。  严重时会影响宝宝的骨骼发育，造成方颅、佝偻病等骨骼发育不良，甚至畸形的症状。 　　建议：在食物中，奶类含有较多的钙，而且吸收率也最好，除了乳糖不耐受的人，孕妈咪应该每天喝奶，或者食用酸奶、奶粉、奶酪也可。
   　　其它食物， 如豆制品、海产品、某些干果中也有较多的钙，虽然吸收没有奶类好，但经常吃一些对补钙也有好处。  骨头或骨头汤中，钙是以羟磷酸钙形式存在，人体吸收率很低，对于补钙没有太大的用处。
   　　蛋白质：人体结构中的“主角” 　　蛋白质是构成宝宝机体的重要成分。但在城市中生活的孕妇，除非素食主义者(且不爱吃蛋、奶、豆制品的人)或是食欲差、妊娠反应剧烈的准妈妈们，一般正常孕妇每天都能吃到足量的蛋白质。
    尤其是在孕早期宝宝还很小，母体对于蛋白质的需求并不明显增加，因此不需特殊补充。 　　爱心提醒：到孕晚期，你可以每天增加25克蛋白质以满足胎儿发育的需要。 　　建议： 　　1、奶、蛋中的蛋白质是完全蛋白，最易于被人体吸收，给宝宝补蛋白质的技巧 　　2、鱼虾禽肉等荤菜中的蛋白也是优质蛋白，再次是豆类及其制品中的蛋白是植物来源的优质蛋白，最后就是粮谷类、蔬菜中的蛋白质了。
     　　其它维生素和微量元素：并非非补不可 　　其它维生素和微量元素在怀孕期的需要都有所提高，但提高的比例相对前面提到的几种为少。因其对于人体都是微量需要，且广泛存在于食物、饮用水之中间量，所以除非出现缺乏症状，或是一些并发症的患者有特殊需要(或者增加、或者限制)，一般不用特殊补充，只要保质平衡合理的饮食习惯，不挑食不偏食，我们大多可以在食物中得到所需要的量。
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    你好! 在这里祝福你和未来的宝宝,幸福快乐每一天!!!!!!!!! 准妈妈们需要特别注意的事项。 特别推荐：孕中期作好营养补充。 孕期营养过剩对母婴都不好。
   第一：三阶段补充营养原则 孕早期(本来不想谈早期了,后来想想对它有所了解是有益处的) 大多数孕妇在孕早期会出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应，吃什么都不香，这种状况下，营养的摄入怎样能得以保证呢？ 处于孕早期的准妈妈大多受妊娠反应困扰，胃口不佳，这个阶段，准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么，与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁，不如多选择自己喜欢的食物，以增进食欲。
    对于油腻、抑制食欲的食物，大可不必勉强吃下去。 营养原则1：孕早期的膳食以清淡、易消化吸收为宜。 营养原则2：孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。 营养原则3：为保证蛋白质的摄入量，孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。
   营养原则4：在孕早期注意摄入叶酸，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。  若怀孕时缺乏叶酸，容易造成胎儿神经管的缺陷，如无脑儿或脊柱裂，并且发生兔唇、颚裂的机会也升高。
  许多天然食物中含有丰富的叶酸，各种绿色蔬菜（如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等），及动物肝肾、豆类、水果（香蕉、草莓、橙子等）、奶制品等都富含叶酸。 营养原则5：维生素的供给要充足。  如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食，可在医生建议下适当补充综合维生素片。
   饮食巧安排 根据自己的胃口进食，不必刻意多吃或少吃什么。少吃多餐，能吃就吃，是这段时期孕妇饮食的主要方针。这段时期，如进食的嗜好有所改变也不必忌讳，吃些酸的食品可能会增进食欲。   孕中期 进入孕中期，准妈妈的食欲逐渐好转，这时，不少准妈妈在家人的劝说及全力配合下，开始了大规模的营养补充计划。
  不仅要把前段时间的营养损失补回来，还要在孕晚期胃口变差之前，把营养储存个够。 孕中期是胎儿迅速发育的时期，处于孕中期的准妈妈体重迅速增加。  这时，准妈妈要补充足够的热能和营养素，才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。
  当然，孕妇也不能不加限制地过多进食。过度进食不仅会造成准妈妈身体负担过重，还可能导致妊娠糖尿病的产生。 营养原则1：荤素兼备、粗细搭配，食物品种多样化。 营养原则2：避免挑食、偏食，防止矿物质及微量元素的缺乏。
     营养原则3：避免进食过多的油炸、油腻的食物和甜食(包括水果)，防止出现自身体重增加过快。 营养原则4：适当注意补充含铁丰富的食物，如动物肝、血和牛肉等，预防缺铁性贫血。
  同时补充维生素C也能增加铁的吸收。 营养原则5：孕妇对钙的需求有所增加，多食用含钙较多的食物，如奶类、豆制品、虾皮和海带等。   饮食巧安排 这段时期孕吐已消失，准妈妈食欲较好，胎儿生长发育较快，因此，准妈妈孕妇要充分吸取营养以保证母婴的需要，但对碳水化合物类食物不要摄入过多，要充分保证钙、磷、铁、蛋白质、维生素的摄入量，并适当增加粗粮及含钙食品。
   孕晚期 进入最后的冲刺阶段，营养的贮存对准妈妈来说显得尤为重要。  安全、健康、合理的饮食，是胎儿健康出生的必要前提。不过，有些体重增长过快的孕妇在医生要求下开始控制饮食，为了防止胎儿长得过大，她们只好把自己的?quot;缩缩小"。
   最后3个月是胎儿生长最快的阶段，孕妇的膳食要保证质量、品种齐全。由于各个孕妇的具体情况不同，产科医生通常会根据孕晚期的营养特点，结合孕妇的具体情况，让孕妇的饮食做出相应调整。   营养原则1：饮食保证质量、品种齐全。
   营养原则2：适当增加热能、蛋白质和必需脂肪酸的摄入量（多吃海鱼可利于DHA的供给），适当限制碳水化合物和脂肪的摄入（即减少米、面等主食的量），少吃水果，以免胎儿长得过大，影响顺利分娩。 营养原则3：增加钙和铁的摄入。
    经常摄取奶类、鱼和豆制品；虾皮、动物的肝脏和血液含铁量很高，应经常食用。 营养原则4：注意控制盐分和水分的摄入量，以免发生浮肿，甚至引起孕毒症； 营养原则5：对于一些含能量高的食物，如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃，以防止食欲降低，影响其它营养素的摄入量。
   营养原则6：多选择体积小、营养价值高的食物，如动物性食品；减少营养价值低而体积大的食物，如土豆、红薯等。   第二：饮食巧安排 准妈妈根据自身体重的增加来调整食谱，为分娩储存必要的能量。
  饮食的调味要尽量清淡，少吃盐和酱油，实在难以下咽时，可以用果酱、醋来调味。平时可少吃多餐。 准妈妈营养过犹不及 许多准妈妈一旦发现自己怀孕后，就开始担心自己是否缺这缺那，担心宝宝的营养不够齐全。
    在她们看来，只要是对胎儿有帮助的东西，都应该尽量的吃，这样才不会让自己肚子里的宝宝输在身体发育的起跑线上。其实，有些营养补充太多也不好。准妈妈吃得过多，补得过头，到头来倒霉的还是肚子里的小宝宝。
  更何况有些孕妇只是自己不断变胖，肚子里的宝宝却没享到多少"福"。 那么，一些营养过量，会带来什么样的不良后果呢？ 维生素过量 孕妇若每天服用超过一万单位(I。  U。
  )的维生素A，则有1/4机会造成胎儿畸形，如先天性心脏病以及眼睛、颚裂、耳朵的畸形，另外有1/4机会造成智障。若维生素D补充过多（每日超过15毫克），容易造成孕妇的软组织的钙化。 补锌过量 如果准妈妈对于锌的补充超过每日45毫克，容易造成早产。
   铁的补充要谨慎 建议孕妇在怀孕3个月以上时再补充铁。  一般来说，孕妇每天补充30毫克铁即可（除非有严重贫血），服用铁剂应在空腹时且不要同时服用钙及镁，因为钙、镁会抑制铁的吸收。
   水果过量 许多准妈妈为了生个健康、漂亮的宝宝而拼命吃水果，甚至还把水果当蔬菜来吃。她们都相信：吃水果多多益善。 其实，水果并不能代替蔬菜。  水果中的纤维素成分并不高，但是蔬菜里的纤维素成分却很高。
  有些水果中糖分含量很高（如西瓜、葡萄等），摄入过多，可能引发妊娠糖尿病。 上了年纪的人殊不知多吃水果可能导致准妈妈患上妊娠糖尿病。 过度饮食，体重超标 怀孕不是生病。一些准妈妈把自己当成了长期病号，在怀孕的280天里，吃得太多、太好，而运动又太少，结果造成体重大大超标。
     准妈妈超重带来的后果是不可轻视的，不仅在孕期会造成孕妇并发症增高，不利于胎儿成长，在分娩时，也会有困难。 准妈妈提醒 根据个人体质补充营养 大多数准妈妈都是健康的。
  一个孕前身体健康、营养均衡的女性，她只需在医生的指导下适当补充孕期所需的食物和营养，保证优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素的摄入即可，完全不必刻意地大补特补。  进入怀孕中后期，含脂肪及糖类较高的食物不但无需过多食用，还要适量控制。
   而对于身体瘦弱、体重少于正常值的孕妇，怀孕期间应尽量多吃，增加食物摄入量，这样才能使身体有足够的体能和热量，负担得起孕育健康宝宝的使命。对于生多胞胎的准妈妈应尽量多吃，以满足每个孩子的营养需求。
     对于那些有糖尿病史或怀孕期间血糖过高的孕妇，她们在孕期应严格监测并控制血糖，严格按照医生的指导来安排每日食谱。 第三：饮食禁忌和误区 孕妇饮食有禁忌 常听老人们说，怀孕的女人是不能吃山楂的，荔枝、桂圆也要少吃。
  孕妇的饮食是否真有如此多的讲究呢？到底哪些食物不能吃，哪些要少吃？下文中我们就将为你列出孕期饮食中的一些主要禁忌。   孕妇禁忌1：山楂果及其制品，孕妇不吃为宜。现代医学证实：山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。
   孕妇禁忌2：孕妇应避免进食热性食物，因为热性食物使人体内热加重，有碍机体聚血养胎，荔枝和桂圆恰恰属于这类水果。   孕妇禁忌3：孕妇忌吃刺激性食物：咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、丈夫吸烟等均会对胎儿产生不良刺激，影响正常发育，甚至引起胎儿畸形。
   孕妇禁忌4：加工食品和罐头食品。经过加工的半成品食物虽然美味可口，但这些食物在加工过程中，需要加入一定的添加剂，如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等，准妈妈应尽量少吃。   孕妇禁忌5：孕妇忌吃未经煮熟的鱼、肉、蛋等食物。
  生的鱼、肉等食物中往往含有绦虫、囊虫等寄生虫，直接食用这些食品可以使人感染疾病。生鸡蛋的蛋白质不易被蛋白水解酶水解，不易被肠道吸收，而且生鸡蛋常常被细菌污染，直接食用很容易得肠胃炎。经烟熏、腌制、烧烤的食物也应尽量不吃。
     孕妇禁忌6：人参属大补元气之品，准妈妈滥用人参进补，可导致气盛阴虚，很容易上火；还会出现呕吐、水肿及高血压等症状，可引起见红、流产及早产等危险情况。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品，准妈妈们也不宜服用。
   孕妇禁忌7：茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等调味品性热且有刺激性，准妈妈的肠蠕动本就减缓，若再服用此类食品，易造成便秘。   补充营养，不要误入歧途 由于传统观念和营养知识不足等多种原因，孕妇在280天强化营养的过程中，常常会不经意地走入一些误区，导致了不必要的麻烦。
   误区一：盲目购买营养保健品。价格昂贵的营养品一定比普通食物好吗？准妈妈在选择营养品时，主要该考虑的是自己的身体是否需要进补，而不是盲目听从销售商的花言巧语，许多营养品的吸收效果并不会比普通食物更好（如鲜牛奶的补钙功效未必就比直接补充钙剂差），有些营养品甚至根本不适合孕妇食用。
    准妈妈在决定购买营养品前，最好先咨询一下有经验的产科医生。 误区二：以保健品代替正常饮食。为了加强营养，一些准妈妈们每天要补充很多营养品，诸如蛋白粉、综合维生素、钙片、铁剂、孕妇奶粉等等，大量营养品下肚，某些准妈妈就认为自己的营养已经足够了，日常三餐的营养保证不了也没什么关系。
    其实这样做反而对身体不利，因为营养品大都是强化某种营养素或改善某一种功能的产品，单纯使用还不如保证普通膳食的营养均衡来得更为有效。 误区三：一人餐两人分。很多女性在得知自己怀孕后，就努力开始加大饭量，希望借此来满足胎儿的营养需要。
  几乎所有的准妈妈都相信只要自己吃的多，宝宝就一定会健康。  其实，怀孕的妈妈即使进食量加倍，也不等于宝宝在妈妈的肚子里就可以吸收所有妈妈比以前多吃的那些食物的全部营养，准妈妈多吃的那部分，很可能大都变成了自己身上的肥肉。
  孩子的营养是否够，关键在于准妈妈对食物的科学性选择，而不是靠盲目多吃来达到。 误区四：有营养的东西摄入越多越好。  在孕期中加强营养是必须的，但营养摄入绝非多多益善。太多的营养摄入会加重身体的负担，并存积过多的脂肪，导致肥胖和冠心病的发生。
  体重过重还限制了准妈妈的体育锻炼，致使她们抗病能力下降，并造成分娩困难。 误区五：多吃菜，少吃饭。许多人认为菜比饭更有营养，准妈妈应该把肚子留下来多吃菜。  这种观点是极其错误的，饭是米面等主食，是能量的主要来源，一个孕中、晚期的孕妇一天应摄入400～500克的米面及其制品。
   误区六：补钙就要多喝骨头汤。为了补钙，有的准妈便按照老人的指点猛喝骨头汤。其实，喝骨头汤补钙的效果并不理想。骨头中的钙不容易溶解在汤中，也不容易被人体的肠胃吸收，而喝了过多骨头汤，反而可能因为油腻，引起孕妇不适。
     要有蛋、奶、谷物、蔬菜，保证营养和能量丰富，不要在外面的小吃摊上吃，不要吃油条。 钙也不能补多了,因为钙的量补得太大,会容易导致胎盘提前老化。所以应当先要查一下是否缺钙再决定是否要补！安利的可以吃一些维生素B族和蛋白质粉，我那时就吃的这个。
  另外再多注意一下铁和锌是否缺，这两种微量原素对宝宝也很重要哟！ 一）孕期卫生指导 　　1．可参加日常活动，但避免过度疲劳及重体力劳动，适当注意休息。   　　2．妊娠最后二个月，应每天用肥皂水和温水擦洗乳头，然后涂上一层油脂，可预防哺乳时乳头皲裂。
  如乳头内陷，于擦洗时可轻轻向外提捏数次，使之突出，以利日后哺乳。 　　3．妊娠晚期应避免盆浴及性交，以免引起早产或感染。妊娠前三个月亦应避免性交，以防流产。 　　4．注意营养。  妊娠后期应适当进食盐，并适当增加含钙铁等食物。
  不定期地多煲汤喝（母鸡汤、排骨汤、鲫鱼汤等等），常吃多吃新鲜蔬菜和水果。 　　5．腿抽筋可能因缺乏钙及维生素B引起，可服用乳酸钙、葡萄糖酸钙及维生素B、D、E等。 　　6．慎重用药，忌烟、酒。
  孕期用药宜慎，特别是妊娠早期12周内用药尤应慎重。  近年屡有因用以下药物对孕妇及胎婴儿产生不良影响的报道，如：苯妥因钠、阿斯匹林、持续服用咖啡因、非那西丁、复方水扬酸以及乙?酚和四环素等，应该引起注意。
   　　 （二）孕期常见症状及其处理 　　 1．消化道症状　孕早期烧心、恶心者给予维生素B6、苯巴比妥等；消化不良给予维生素B110mg、酵母片2～3片及胃蛋白酶合剂10ml，每日3次口服；也可服用开胃健脾理气中药。
     　　2．下肢肌肉痉挛　常发生于小腿排肠肌部，妊娠后期多见，常于夜间发作。痉挛发作时，将腿伸直使腓肠肌紧张，并予局部按摩，痉挛常迅速。也可服用钙片2片、鱼肝油丸1丸、维生素E5～10mg，每日3次。
   　　3．便秘　妊娠期肠蠕动及肠张力减弱，且运动量减少，容易出现便秘。  由于子宫及胎先露部的压迫，也会感排便困难，应养成排便习惯，多吃含纤维素多的蔬菜、水果，必要时口服缓泻剂，如睡着口服双醋酚汀5～10mg或果导片1～2片，或用开塞露、甘油栓，但禁用剧泻剂，以免经起流产及早产。
   　　4．下肢及外阴静脉曲张　静脉曲张可因妊娠次数增多而加重。  妊娠后期应尽量避免长时间站立，下肢可绑以弹性绷带，晚间睡眠时适当垫高下肢以利静脉回流。分娩时应防止外阴部曲张的静脉破裂。
   　　5．腰背痛　妊娠期关节韧带松驰，子宫增大向前突出，重心必向后移，腰椎向前突，背伸肌持续紧张，故有轻微腰背痛。腰背痛明显者，应及时查找原因，按病因治疗。  必要时卧床休息及服止痛药。
   　　6．贫血　孕妇与妊娠后半期对铁的需要量增多，单靠饮食补充不够，应给予铁剂，如硫酸亚铁0。3g。每日1～2次口服以防贫血。已发生贫血，应查明原因，以缺铁性贫血最常见，治疗时给予硫酸亚铁0。
  6g或富马酸铁0。2～0。4g，维生素C100mg，钙片2片，每日3次口服。   　　7．痔　于妊娠晚期多见或明显加重。系因腹压增高和增大子宫的压迫，使痔静脉回流受阻及压力增高而致痔静脉曲张所致。
  应多吃蔬菜，少吃辛辣食物，必要时服缓泻剂纠正便秘。若痔已脱出，可以手法还纳。痔疮症状于分娩后可减轻或自行消失。 　　8．下肢浮肿　孕妇于妊娠后期多有轻度下肢浮肿，经休息后消退，属正常现象。
    若浮肿明显，经休息后不消退，应想到妊娠高血压综合征及其他合并症，应针对病因治疗。此外，睡眠时取侧卧位，下肢稍垫高，浮肿多可减轻。 　　9．失眠　必要时给予镇静安眠药物，如利眠宁10～20mg或安定10mg，睡前口服。
   　　10．仰卧位低血压综合征　于妊娠末期，孕妇较长时间取仰卧位时，巨大的子宫压迫下腔静脉，使回心血量及心搏出量减少，出现低血压。  改为侧卧位后，使下腔静脉血流通畅，血压随之恢复正常。
   　　 　　衣服鞋袜宜宽大，腹部、乳房不宜紧束，否则不利于胎儿发育与分娩后的哺乳。妊娠早期应避免提拿重物防止流产。怀孕7月后不宜做夜班工作。妊娠3个月内感受病毒会影响胎儿的发育。此期应注意保暖，预防感冒，不可随便接触毒物等，防止胎儿畸形。
     　　 　　（三）怡情养性：精神刺激可诱发流产。孕期应多听轻快悦耳的音乐。心情舒畅可促使 胎儿生长发育，减少胎动。环境吵闹，容易并发妊娠高血压综合征。不可听刺激强的声音和震动。
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