为什么有的西瓜叫地雷瓜？

为什么有的西瓜叫地雷瓜？

眼下，当季的山东地雷瓜正逐步取代海南西瓜，成为瓜中“霸王”。而随着其上市量的逐渐增多，其市场价格也节节下滑，每500克市价由4月中旬的4元左右，直降到目前的1。0~2。0元。西瓜贩运大户刘先生告诉巧嫂，他的瓜是头天下午，由临朐、昌乐等地的瓜农从大棚里摘的，装车后第二天凌晨一二点钟来到烟台，进入批发环节，三四点钟流通到零售摊主及各大超市、饭店；从海南、越南等地过来的无籽西瓜、黑美人、特小凤等品种，其从产地到我市各个零售环节的最快速度也得3天左右，新鲜度明显不如省内的地雷瓜，再加上其价格相对较高，市场占有量自然要急速下降。 同是地雷瓜，零售价格差距为何又如此之大呢？有业内人士称，现在市场上地...全部

  眼下，当季的山东地雷瓜正逐步取代海南西瓜，成为瓜中“霸王”。而随着其上市量的逐渐增多，其市场价格也节节下滑，每500克市价由4月中旬的4元左右，直降到目前的1。0~2。0元。西瓜贩运大户刘先生告诉巧嫂，他的瓜是头天下午，由临朐、昌乐等地的瓜农从大棚里摘的，装车后第二天凌晨一二点钟来到烟台，进入批发环节，三四点钟流通到零售摊主及各大超市、饭店；从海南、越南等地过来的无籽西瓜、黑美人、特小凤等品种，其从产地到我市各个零售环节的最快速度也得3天左右，新鲜度明显不如省内的地雷瓜，再加上其价格相对较高，市场占有量自然要急速下降。
  同是地雷瓜，零售价格差距为何又如此之大呢？有业内人士称，现在市场上地雷瓜多产于昌乐、莱西等烟台周边区域，因气候差异，以上地区的西瓜一般比本地西瓜提前半个月上市，现已进入丰产季节；而我市牟平、莱阳、福山等自然成熟的地雷西瓜，外皮特别清脆，稍一碰撞就开裂。
  因其生长周期比外地西瓜长，因此养分积累较多、糖度更高，吃起来口感也更好。这也是同为地雷瓜，但市场零售价格却相差近一倍的主要原因。昨日巧嫂也在部分水果卖场里看到，第一批上市的山东地雷瓜都已被摆上货架，一些大型超市还对地雷瓜做起了促销，每500克的会员价格仅为1。
  3元。据其果品部的负责人介绍，不少市民对本地地雷瓜很期待，没上市之前就开始询问。所以，超市提前近半个月就与瓜农签定了预购合同，保证把本地西瓜能以较优惠的价格提供给广大市民。当然，汁甜味美的西瓜瓤吃完后，味甘性凉的西瓜皮最好也别浪费。
  晒干后的西瓜皮可制成中药“西瓜翠衣”，具有良好的清热解毒作用，常用来治疗口干口渴、咽喉干燥疼痛、泌尿系统感染等多种疾病。而新鲜的西瓜皮除含丰富的维生素外，还有多种有机酸及钙、磷、铁等矿物质，同样具有清热、解毒、利尿、降血压的作用，对水肿、肾炎、烫伤、浮肿等疾病有良好的辅助治疗作用。
  此外，西瓜皮还具有较好的解酒作用，盐渍瓜皮拌以糖醋就可以醒酒解毒。（王巧） 来源于阿里巴巴网。收起