生活中烧菜使用炉灶有何污染？
日常生活炉灶的燃料主要有煤、液化气、煤气和天然气等，现在城市居民用天然气作为燃料为多，个体餐馆仍有很多用煤作为燃料。燃料燃烧会产生二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳、致癌性多环芳烃[如苯并U)芘等]、可吸入颗粒物等污染物，对室内空气造成污染。 有研究表明，气体燃料燃烧产生的污染物浓度要明显比煤炭低。另外考虑到煤的家庭燃烧产生的废气已作为一类致癌物，所以在家庭生活燃料的选择上，应首选气体燃料，天然气最佳。防治措施：在使用燃料烹调时，要打开抽排气设备（如排风扇、排油烟机等），看不到烟也要使用排气设备，因为燃料燃烧产生的污染物除了颗粒物质浓度较高时肉眼可见外（低浓度也不可见），其他污染物肉眼看不到。...全部
日常生活炉灶的燃料主要有煤、液化气、煤气和天然气等，现在城市居民用天然气作为燃料为多，个体餐馆仍有很多用煤作为燃料。燃料燃烧会产生二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳、致癌性多环芳烃[如苯并U)芘等]、可吸入颗粒物等污染物，对室内空气造成污染。
有研究表明，气体燃料燃烧产生的污染物浓度要明显比煤炭低。另外考虑到煤的家庭燃烧产生的废气已作为一类致癌物，所以在家庭生活燃料的选择上，应首选气体燃料，天然气最佳。防治措施：在使用燃料烹调时，要打开抽排气设备（如排风扇、排油烟机等），看不到烟也要使用排气设备，因为燃料燃烧产生的污染物除了颗粒物质浓度较高时肉眼可见外（低浓度也不可见），其他污染物肉眼看不到。
养成烹调时即开排气设备的习惯可大大减少由燃料燃烧和烹调油烟带来的室内空气污染。收起
