增高食谱~~3月3日开始就开学了
补钙增高食疗：虾皮炒韭菜
【原料】虾皮50克，洗净后泡发，韭菜250克。
【制法】洗后切成段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒调味，起锅作菜肴服食。
虾皮小葱烩肉丝
【原料】虾皮50克，小葱25克(切成小段)，猪瘦肉100克(切成丝)。
【制法】油锅内先将小葱、肉丝煸炒，加料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。
补钙增高食疗：牛奶系列
【方法】牛奶煮大米、大枣粥，常食之，治体虚、气血不足。
熟牛奶饮
【方法】牛乳250毫升，每天清晨与早点一道服用，经常饮用可以补钙。
牛奶姜汁
【方法】牛奶、生姜汁各半杯，煎取半杯，分为2次饮服，兼治小儿呕吐。
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补钙增高食疗：虾皮炒韭菜
【原料】虾皮50克，洗净后泡发，韭菜250克。
【制法】洗后切成段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒调味，起锅作菜肴服食。
虾皮小葱烩肉丝
【原料】虾皮50克，小葱25克(切成小段)，猪瘦肉100克(切成丝)。
【制法】油锅内先将小葱、肉丝煸炒，加料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。
补钙增高食疗：牛奶系列
【方法】牛奶煮大米、大枣粥，常食之，治体虚、气血不足。
熟牛奶饮
【方法】牛乳250毫升，每天清晨与早点一道服用，经常饮用可以补钙。
牛奶姜汁
【方法】牛奶、生姜汁各半杯，煎取半杯，分为2次饮服，兼治小儿呕吐。
补钙增高食疗：虾皮豆腐汤
【原料】虾皮50克，洗净后泡发，嫩豆腐200克。
【制法】将豆腐切成小方块，加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。
【功效】可以充分补钙，常食有效。
青少年增高的饮食调养
人所需要的一切营养素均来自食物，饮食疗法对身高的增长具有较好的作用。
就我国目前经济状况和膳食结构来看，孕妇和儿童从一般膳食中难以满足身体所需，约有30％的孕妇和40％的儿童处于锌缺乏和铁缺乏的边缘状态，缺碘的情况更严重些。
饮食增高要抓住四个时期：
胎儿期，婴幼儿期，少儿期，青春期。
一日三餐，粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。儿童、孕妇、乳母，由于其生理状况不同，对营养素的需要也不同，对食物的质和量的要求也不一样。必须根据他们的特殊营养要求，选择适当的原料，烹调成合适的饭菜，才能满足他们的生长发育和身体健康的需要。
要多进食含锌、碘、钙、铁、锰、硒丰富的食物，如动物肝脏、胰、肉类、鱼类、蛤、蚌、牡蛎、海带、紫菜、淡菜、动物骨，特别是谷类、豆类等。对于孩子的营养供应上要放开一点，不要限制太多，小孩不单需要吃主食，更需要吃副食，比如豆腐、菜泥、肉末、鸡蛋、鱼羹等，都可以吃一些。收起
