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怎么烧汤更好喝?

汤要鲜才好喝,油不能放太多,可加少许姜沫!如用瘦肉做汤的话,应该提前将肉切好用调料淹10分钟,汤快起锅煮沸时放下,两分钟停火,这样的肉嫩味鲜,汤也美味。 如果你实在做不出来,那就到商场买个浓汤宝,绝对OK。

汤要鲜才好喝,油不能放太多,可加少许姜沫!如用瘦肉做汤的话,应该提前将肉切好用调料淹10分钟,汤快起锅煮沸时放下,两分钟停火,这样的肉嫩味鲜,汤也美味。 如果你实在做不出来,那就到商场买个浓汤宝,绝对OK。收起

2009-06-01 11:55:40
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汤要鲜才好喝,油不能放太多,可加少许姜沫!如用瘦肉做汤的话,应该提前将肉切好用调料淹10分钟,汤快起锅煮沸时放下,两分钟停火,这样的肉嫩味鲜,汤也美味。 如果你实在做不出来,那就到商场买个浓汤宝,...全部

汤要鲜才好喝,油不能放太多,可加少许姜沫!如用瘦肉做汤的话,应该提前将肉切好用调料淹10分钟,汤快起锅煮沸时放下,两分钟停火,这样的肉嫩味鲜,汤也美味。 如果你实在做不出来,那就到商场买个浓汤宝,绝对OK。 收起

2009-06-07 19:30:45
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少油,多佐料,一次加够水,慢熬-才能做出好汤了。

少油,多佐料,一次加够水,慢熬-才能做出好汤了。收起

2009-06-03 20:16:06
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汤最好要少放油。。这样才好喝。

汤最好要少放油。。这样才好喝。收起

2009-06-01 16:02:35
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用浓汤宝吧,很方便,而且味道不错。需要时可以加一些。

用浓汤宝吧,很方便,而且味道不错。需要时可以加一些。收起

2009-06-01 12:17:56
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比如烧猪排骨、前腿汤就直接放水加姜葱浇开转小火至烂

比如烧猪排骨、前腿汤就直接放水加姜葱浇开转小火至烂收起

2009-06-01 12:06:23
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