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糙米的使用方法

我知道糙米非常有营养,但是不清楚它煮成粥怎么做好吃,怎么做出香而不腻的粥

    虾皮糙米粥主料:糙米(100克)猪小排(猪肋排)(200克)辅料:虾皮(20克)调料:盐(2克)胡椒粉(1克)制作工艺1。糙米淘净,用冷水浸泡2小时,沥干水分;2。小排骨洗净,汆烫去腥,捞起沥干;3。
  虾皮以冷水浸软,去杂质;4。将糙米、小排骨、虾皮放进煮锅,加入约2000毫升冷水,煮成稠粥;5。  ...全部

    虾皮糙米粥主料:糙米(100克)猪小排(猪肋排)(200克)辅料:虾皮(20克)调料:盐(2克)胡椒粉(1克)制作工艺1。糙米淘净,用冷水浸泡2小时,沥干水分;2。小排骨洗净,汆烫去腥,捞起沥干;3。
  虾皮以冷水浸软,去杂质;4。将糙米、小排骨、虾皮放进煮锅,加入约2000毫升冷水,煮成稠粥;5。  中间多搅拌几次,以免烧焦;6。待米粒酥软,排骨熟烂后,加入盐调好味,然后熄火;7。
  撒上胡椒粉,即可盛起食用。海米糙米粥原料:海米1大匙,小排骨240克,糙米1杯辅料:盐2小匙,胡椒粉适量做法:1。糙米淘净,以清水浸泡2小时,沥干。2。小排骨洗净氽烫去腥,捞起;海米以冷水浸软去杂质。
    3。将作法1、2的材料放进煮锅,加8杯水(电锅用量杯)煮成粥,边煮边搅拌,以免烧焦。4。待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味、熄火,撒上胡椒粉食用。 糙米富含人体每个器官都不可或缺的维生素B族。
  维生素能维持健康气色与肤色,对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症亦有疗效。维生素B族还能防止白发、脱发,美发效果佳。  2。维生素B能促进肠胃蠕动,增强消化及吸收功能,防止胀气、腹痛、便秘,避免肥胖,并强化神经系统、防治脚气病。
  特色:美化气血,明亮脸色,改善湿疹、皮肤症,增强防晒抵抗力。罗汉果糙米粥基本特点罗汉果味道略甘,有益肺、健脾和润肠、凉血、通便的功效,搭配糙米食用,可以治疗便秘,清除肠道内的多余油脂及废物,具瘦身与排毒的效果。
      基本材料材料:罗汉果2个,糙米180克;调味料:盐1小匙美容粥和瘦身汤因水分较多,当作正餐食用可以降低热量的吸收,同时有滋润肠胃,帮助排出宿便的功效,搭配具有健美功效的材料作成汤或粥,更有消肿、去脂的作用,轻松达到曲线玲珑的瘦身目的。
  食用时注意事项最好能在晚餐时食用,可以避免因热量摄取过多而形成脂肪堆积于体内的情况,必须注意的是千万不要再吃宵夜,最好配合一些具有塑身与促进新陈代谢的运动,瘦身的效果才会显著。收起

2009-04-18 13:09:36
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