蒙牛纯牛奶是所有都是还是部分有致癌物？
我也是一个业内人士，老实讲，中国食品的安全性跟慢性毒药的安全性基本一致。政府官员的精力都花在招商引资和政府机构建设上了，基本不监管是国情，这次要不是异地抽检根本不会曝光。
对奶牛来讲，黄曲霉毒素污染来源要么是奶牛牧场（含毒土壤污染牧草）要么是奶牛工业饲料产品（原料玉米、大豆、麦麸带毒）。 想一想现在还有人放牧吗，奶牛都是圈养的，喂的都是工业饲料产品，这次就是饲料出问题。
问题是真的象蒙牛说的就一批产品和一批饲料被污染吗？具体数量是多少？它当时真的没有检验这个项目（只要一条检测试纸而已）？它企业的检验制度是怎样规定的？相关批次的产品检验数据是多少？企业和监管部门相关人员受到什么样的处理？消...全部
我也是一个业内人士，老实讲，中国食品的安全性跟慢性毒药的安全性基本一致。政府官员的精力都花在招商引资和政府机构建设上了，基本不监管是国情，这次要不是异地抽检根本不会曝光。
对奶牛来讲，黄曲霉毒素污染来源要么是奶牛牧场（含毒土壤污染牧草）要么是奶牛工业饲料产品（原料玉米、大豆、麦麸带毒）。
想一想现在还有人放牧吗，奶牛都是圈养的，喂的都是工业饲料产品，这次就是饲料出问题。
问题是真的象蒙牛说的就一批产品和一批饲料被污染吗？具体数量是多少？它当时真的没有检验这个项目（只要一条检测试纸而已）？它企业的检验制度是怎样规定的？相关批次的产品检验数据是多少？企业和监管部门相关人员受到什么样的处理？消费者关心的问题都没有及时明确地告诉消费者。
中国市面上可以讲没有一种绝对安全的食品，从遮遮掩掩的报道里可知从鲜玉米、花生、面粉到各种植物油黄曲霉毒素检出率从10%至60%，农药残留检出率更是70%至100%，重金属、病原菌、抗生素检出是正常的，不检出反而不正常。
大企业在小地方设的工厂只有几个人是总部派来的，它宣传上说的那些质量保证措施往往因人员、装备、监管环境等原因无法兑现，蒙牛如此，双汇如此，其实无论哪个企业基本都如此。
食品安全真的那么难管吗，其实监管部门在技术装备、技术力量、技术手段上根本不存在不能解决的问题，真正的原因是存在于监管部门之间、地方政府和中央政府之间的利益博弈，归根到底是政治体制的问题。
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