朋友送来些海茄参,可能是经过发涨后的,不知道怎么烹制最好吃,请会做的朋友给指点一二。
茄参与其它品种的海参吃法大致相同,营养也大同小异,所不同的是饮食理念带来的,人们以刺参为上品的消费理念,使茄参大受误解,贵族血缘的它被边缘化,很可惜啊,但是偶觉得家庭版的菜肴完全可以此替代昂贵的族王参。
食法很多,汆、炝、烧、烩、蒸等都可以,此时不吃,难道要等到价格炒爆了再去吃,那可就是与自己的...全部
茄参与其它品种的海参吃法大致相同,营养也大同小异,所不同的是饮食理念带来的,人们以刺参为上品的消费理念,使茄参大受误解,贵族血缘的它被边缘化,很可惜啊,但是偶觉得家庭版的菜肴完全可以此替代昂贵的族王参。
食法很多,汆、炝、烧、烩、蒸等都可以,此时不吃,难道要等到价格炒爆了再去吃,那可就是与自己的钱包过不去了,不过现实中此等人还真不少呢,嗨,我是不去明知故犯的,理念不是一天形成的,要改变也不是你我的本分,咱还是偷着乐吧,高贵也不一定非得长刺,说不定那一天会说,那肉疣是参流感造成的呢,恐怕就不那么高贵了也未可知。
收起
茄参也是海参 俗称“海茄子” 主要是因为身上没有刺或...
海参烹饪前的处理 海参是海产品原料中较为常见的一种,...
加载中...