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大豆供给与需求
(一)国际市场
1、大豆的生产
大豆生产已遍及世界多个国家和地区,其中以北美洲、南美洲和亚洲的种植面积为最大。多年来,世界大豆产量居各类油料作物之首。美国是目前世界上最大的大豆生产国,其产量占世界大豆产量一半以上,巴西、阿根廷、中国的大豆产量居于世界第2、3、4位。
2、大豆的进出口
美国大豆出口量居世界第一位,出口量占其总产量的1/3左右。巴西、阿根廷大豆出口量分居世界第二和第三位。
欧盟是最主要的大豆进口地区,年进口量在1500万吨上下;亚太地区是仅次于欧盟的世界第二大豆市场,其中日本每年进口约500万吨。 中国的进口量近年来迅猛增长,是世界大...全部
大豆供给与需求
(一)国际市场
1、大豆的生产
大豆生产已遍及世界多个国家和地区,其中以北美洲、南美洲和亚洲的种植面积为最大。多年来,世界大豆产量居各类油料作物之首。美国是目前世界上最大的大豆生产国,其产量占世界大豆产量一半以上,巴西、阿根廷、中国的大豆产量居于世界第2、3、4位。
2、大豆的进出口
美国大豆出口量居世界第一位,出口量占其总产量的1/3左右。巴西、阿根廷大豆出口量分居世界第二和第三位。
欧盟是最主要的大豆进口地区,年进口量在1500万吨上下;亚太地区是仅次于欧盟的世界第二大豆市场,其中日本每年进口约500万吨。
中国的进口量近年来迅猛增长,是世界大豆进口增长的源动力之一。
3、大豆的消费
世界大豆的总消费量近10年来逐年增长,从1991/92年度的10975。6万吨增加到2000/2001年度的17369万吨,增长近63%。
(二)国内市场
1、国内大豆生产
大豆作为我国最重要的农作物之一,种植几乎遍及全国。自80年代以来我国大豆的年产量一直保持在1000万吨左右,直到1993年,我国大豆的播种面积出现飞跃性增长,达945。
4万公顷,产量达1530。7万吨,分别比上一年度增长31%和47%。1994年产量第一次达到1600万吨,此后几年,大豆生产量徘徊不前。
中国大豆的最主要产地是黑龙江省。2001年黑龙江省生产大豆496万吨,占当年全国产量的34%,商品量占全国的一半以上。
2001年大豆产量在50万吨以上的省区还有河北、内蒙古、吉林、江苏、安徽、山东、河南,这7省区大豆产量合计占全国大豆产量的46%。其余23个省区市的大豆产量仅占20%。
2、我国大豆的进出口
1995年之前我国一直是大豆净出口国。
1995、1996年,我国大豆连续两年减产,国内供给不足,需求却保持旺盛的态势,大豆价格居高不下。为此,国家及时调整大豆进出口政策,增加进口,减少出口。1996年我国首次成为大豆净进口国,并一直持续至今。
2001年共进口大豆1394万吨,占国内大豆供给总量的39%,进口大豆榨油量占国内消费总量的45%。2002年共进口大豆1132万吨,2003年共进口大豆2074万吨。
我国进口大豆的来源国分别是美国、巴西、阿根廷等。
2001年美国对我国出口576。2万吨,占当年我国进口总量的41%。
3、国内大豆消费
随着我国城乡居民生活水平的提高,我国对大豆的需求量也呈逐年增加的趋势。首先是大豆压榨需求增幅极大,主要是国内对豆油、豆粕的需求出现持续快速增长。
其次,大豆的食用及工业消费量一直也在稳步增加。
我国大豆供求平衡分析 (单位:万吨)
年 度 1992/93 1993/94 1994/95 1995/96 1996/97 1997/98 1998/99 1999/2000 2000/01 2001/02
产量 1030 1530 1600 1350 1320 1472 1515 1425 1540 1540。
7
进口 15 12。5 15。5 79。5 227。4 294。3 385。8 1009 1394 1038。6
榨油用 502 754 796 814 884 975 1096 1639 2022 7600
食用及工业 470 550 580 590 610 630 660 680 740 19000
国内消费 1020 1370 1441 1459 1547 1665 1818 2390 2816 27217
出口 30 110 39。
4 22。2 19。5 16。8 18。8 22 20 230
总需求 1050 1480 1480 1482 1567 1681 1837 2412 2836 27447
大豆作物年度:当年10月至次年9月
资料来源:国家粮油信息中心
影响大豆价格变动因素
(一)大豆供应情况分析
1、国际市场供应情况
全球大豆以南北半球分为两个收获期,南美 (巴西、阿根廷)大豆的收获期是每年的4-5月,而地处北半球的美国、中国的大豆收获期是9-10月份。
因此,每隔6个月,大豆都有集中供应。
美国是全球大豆最大的供应国,其生产量的变化对世界大豆市场产生较大影响。
2、国内大豆的供应情况
作为一种农产品,大豆的生产和供应带有很大的不确定性。
首先,大豆种植、供应是季节性的。一般来说,在收获期,大豆的价格比较低。其次,大豆的种植面积都在变化,从而对大豆市场价格产生影响。第二,大豆的生长期大约在4个月左右,种植期内气候因素、生长情况、收获进度都会影响大豆产量,进而影响大豆价格。
3、进口量
我国是国际大豆市场最大的进口国之一。因此,国际价格水平和进口量的大小直接影响国内大豆价格。
(二)大豆消费情况分析
1、国际市场需求因素分析
大豆主要进口国是欧盟、日本、中国、东南亚国家和地区。
欧盟、日本的大豆进口量相对稳定,而中国、东南亚国家的大豆进口量变化较大。1997年,亚洲发生金融危机,东南亚国家的大豆进口量锐减,导致国际市场大豆价格下跌。
2、国内市场需求因素分析
大豆的食用消费相对稳定,对价格的影响较弱。
大豆压榨后,豆油、豆粕产品的市场需求变化不定,影响因素较多。大豆的压榨需求变化较大,对价格的影响较大。
(三)相关商品价格的影响
作为食品,大豆的替代品有豌豆、绿豆、芸豆等;作为油籽,大豆的替代品有菜籽、棉籽、葵花籽、花生等。
这些替代品的产量、价格及消费的变化对大豆价格也有间接影响。
大豆的价格与它的后续产品豆油、豆粕有直接的关系,这两种产品的需求量变化,将直接导致大豆价格的变化。
(四)与大豆相关的农业、贸易、食品政策
l、农业政策的影响
在国际上,大豆主产国农业政策对大豆期货价格影响很大。
1996年,美国国会批准新的《1996年联邦农业完善与改革法》,使1997午美国农场主播种大豆的面积猛增10%,成为推动大豆价格大幅走低的因素之一。
国内农业政策的变化也会对大豆价格产生影响。
2000年,国家鼓励农民多种大豆,东北地区的大豆种植面积增加。
2、贸易政策的影响
贸易政策将直接影响商品的可供应量,对商品的本来价格影响特别大。在入世以后,我国大豆的进口关税要降低到3%。
同时,由于大豆进口配额无法实施,未来我国大豆的进口量将保持在较高水平。
3、食品政策的影响
90年代以来,欧洲国家要求美国出口欧盟的大豆分离出"基因改良型"大豆,并对"基因改良型"大豆贴上标签。
如果这一食品政策实施,那么就会对世界大豆市场,特别对转基因大豆产生影响。
(五)大豆国际市场价格的影响
中国大豆的进出口量,在世界大豆贸易量中占有较大的比重,大豆国际市场价格与国内大豆价格之间互为影响。
大商所大豆期货价格与芝加哥期货交易所(CBOT)大豆价格,其价格趋势相同,同时各自还具有自身的独立性。
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