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谁知道猪化油是什么?牛油是是牛肥肉熬成的吗?

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2008-12-25

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猪化油. 就是猪油. 把猪油切成小块,放到开水锅里,就一直煮到水没有,有油出来的时候放入葱姜,再等油渣被炸成金黄色,把油渣捞出来,把油倒在器皿里,即可。 牛油: 奶油俗称牛油,意为从牛奶中提取的油脂,此指butter fat而言。而从牛脂肪层提炼出的油脂也称牛油. 牛油是饮食中一种最健康的食物.

2008-12-25

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牛油把牛脂肪放到锅里然后用火加以炼制而成的,我就是做这个的,制做出的牛油可以做麻辣烫用的牛油,方便面酱包,火锅底料等。工业牛油还可做肥皂香皂等

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