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铁板烧

我想学做铁板烧 自己开店 去哪学辽宁地区有这样的学校吗

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2008-12-14

65 0
  你好 铁板烧不需要专门的学校学习,一般街头的铁板烧你去学习的话他可能要收你一点学费,其实是一些很简单的东西,你经常去看看买一点回来尝尝自己也可以悟出来的,铁板烧一般制作鱿鱼、豆腐卷、肉串等等,调料就是辣椒粉、孜然粉、甜面酱、味精、食盐、色拉油拌匀,用来刷汁。
  工具更简单了,煤气灶上搁一块不锈钢板,烧热刷上油把穿好的鱿鱼串等原料放在上面用铲子压住煎熟即可,然后抹上调味汁即可,你自己在家试试,没必要花那冤枉钱学习。

2008-12-13

42 0
沈阳迎宾厨师职业培训学校 黄老师024-22846851

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