请问那位朋友知识芦荟的吃法?怎么做?
我知道!!放在酸奶里吃。。。哈哈开玩笑的拉。。
两款芦荟入菜做法
芦荟美容早已为人所熟悉，这是因为芦荟中含有大量的氨基酸、次氨基酸、维生素A、B、E、C群等75种元素，与人体细胞所需物质完全吻合，具有护肤的独特功能。 但你听说过吗？每周吃3-4次芦荟做的菜肴，可使人体产生弱碱性环境，不易生病。下面介绍两款芦荟入菜的做法。
芦荟什锦炒饭：取适量的胡萝卜和黄瓜及甜椒1只、火腿(或腊肉)一小块，分别切成小丁状。 再把油煎蛋片也切成小丁。起油锅加入葱末，炒出香味后加入适量的芦荟和以上各种配料共同翻炒，再加入米饭、细盐、味精等，在油锅内来回炒几下取出即可食用。
芦荟混烧茄子：把茄子去...全部
我知道!!放在酸奶里吃。。。哈哈开玩笑的拉。。
两款芦荟入菜做法
芦荟美容早已为人所熟悉，这是因为芦荟中含有大量的氨基酸、次氨基酸、维生素A、B、E、C群等75种元素，与人体细胞所需物质完全吻合，具有护肤的独特功能。
但你听说过吗？每周吃3-4次芦荟做的菜肴，可使人体产生弱碱性环境，不易生病。下面介绍两款芦荟入菜的做法。
芦荟什锦炒饭：取适量的胡萝卜和黄瓜及甜椒1只、火腿(或腊肉)一小块，分别切成小丁状。
再把油煎蛋片也切成小丁。起油锅加入葱末，炒出香味后加入适量的芦荟和以上各种配料共同翻炒，再加入米饭、细盐、味精等，在油锅内来回炒几下取出即可食用。
芦荟混烧茄子：把茄子去皮后切成小块，并在油锅里煸至金黄色取出，再起油锅放入葱、姜，待香味煸出，即把洗净的切段芦荟叶肉投入翻炒。
接下来再放进煸炒过的茄子和调料翻炒，最后加少许水、淀粉和蒜末，即成一道香喷喷的芦荟菜。
青苹果炖芦荟
芦荟素有美颜功效，配上青苹果炖制，滋润清甜，又具补中益气、生津健胃、养颜养生、清肝热的疗效，闲来一盅，润心又润肺。
由于芦荟汁略显苦味，怕苦的朋友就放少点(2—3克)。
青苹果，含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B、C。苹果酸可以稳定血糖，维生素C可防止心肌炎。青苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效。
此外，苹果具有减肥作用，肥胖者适当多吃苹果，可减少对其他食物的摄入量，达到减肥效果。
芦 荟 排 骨
原 料
1。主料：猪排骨500克，芦荟肉50克。
2。配料：青辣椒、红辣椒各2个，菠萝1/4个，番茄酱两匙，姜汁、芫荽、生粉、老抽、胡椒粉、糖、醋、盐各适量。
制 作
1。排骨斩成大块用姜汁、盐和老抽腌透，于油锅炸至表面呈黄色、里面熟透，捞出沥净油，装盘拼好。
2。辣椒、芦荟肉切成块，同入锅中炒至软熟，加入番茄酱、糖、醋、盐、生粉等调料，起锅浇于排骨上，菠萝与芫荽拼入盘中，即可食用。
芦 荟 玉 米 粒
甜玉米粒250克，青豆、火腿肠各50克，芦荟肉30克切粒，胡萝卜半个切粒，于碗中拌匀入油锅中调盐爆炒至熟装盘即可食用。
芦 荟 麻 婆 豆 腐
原 料
1。
主料：豆腐500克，瘦猪肉100克，芦荟肉50克，豆瓣酱50克。
2。配料：姜丝、蒜末、葱粒、生粉、盐、生抽、蚝油适量。
制 法
1。豆腐切块、瘦猪肉剁碎、芦荟肉切丁。
2。
瘦猪肉与姜丝、蒜末入油锅中爆炒片刻，加入豆腐、芦荟肉和调味品同煮入味，调生粉略煮片刻，起锅装盘，撒上葱粒，即可食用。
注：以上芦荟肉指已去刺、去皮，用70oC左右的热水泡过。
猪肝芦荟夹片
特 点： 香、软、嫩、脆，健胃，助消化。
主 料： 猪肝
辅 料： 芦荟、芫荽、红樱桃半个。
调 料： 盐、味精、花椒、酒、姜。
作 法： 1将猪肝放入清水内煮烧，煮沸，加盐，加花椒和酒除腥，捞起冷却切片。
2取出芦荟叶肉10克，煮沸3～5分钟，捞起叶肉切成簿片，嵌入2片猪肝之间，按形状摆开。
3加半只红樱桃在盘中央，周围加芫荽。
银杏芦荟
特 点： 保健食品，舒筋活力
主 料： 银杏鲜果400克
辅 料： 红色甜椒半片，芫荽，橙色胡萝卜片，芦荟汁
调 料： 盐、油、味精、白酱油
作 法： 1银杏鲜果剥壳去皮，装塑制袋，放入冰箱冷冻，炒前先化解冰冻银杏，备用。
2用芦荟叶肉20克，煎汁少量。
3将银杏保鲜果肉人锅油炒，放入芦荟煎汁少量，添加红色甜椒丝少许，调至果肉至合适口味，装盘。
4在胺盘顶端放置芫荽叶，盖3片橙色胡萝卜片。
孢子甘蓝芦荟色拉
特 点： 红、黄、白三色相配，爽口开胃，清热。
主 料： 土豆200克，孢子甘蓝100克，芦荟25克。
辅 料： 红胡萝卜、芫荽、红樱桃果。
调 料： 色拉酱100克。
作 法： 1。将土豆去皮，放入清水煮熟，加盐，取出切成丁块。
2。把孢子甘蓝剖成两瓣，红胡萝卜一小段切成丁块，入锅烧煮，捞出备用。
3。芦荟叶肉10克煮烧后取出，切成丁块，备用。
4。把土豆、孢子甘蓝、芦荟、红胡萝卜的丁块混合，放入色拉酱拌匀，装盘，中央放半颗红樱桃，四周放绿色芫荽叶。
番茄块拌芦荟
特 点： 酸甜可口，富含维生素C和芦荟素，清热解毒。
主 料： 番茄250克
辅 料： 芦荟、芫荽、细香葱
调 料： 麻油、味精、鲜酱油
作 法： 1将番茄洗净，去掉果蒂后，切成丁块，装入盆内。
2把芦荟叶肉取出，在开水中煮烧3～5分钟，捞出，切10克芦荟叶肉成丁块，铺在番茄上。
3麻油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁，浇在面上。
4番茄周边摆放芫荽嫩叶。
黄花菜芦荟
特 点： 芦荟片晶亮透明，花菜清香脆嫩，蘸取调料汁食用，脆香爽口，鲜酸健胃，为常年制作时鲜菜
主 料： 黄花菜或青花菜500克
辅 料： 芦荟、芫荽、红色甜椒片。
调 料： 醋、鲜酱油、蒜末。
作 法：
1花菜摘成小朵，撕去硬茎皮，洗净，沥干。
2放清水500克，煮沸投入花菜朵，旺火煮沸，迅即离火，倒入漏勺，沥干待凉（或用冷开水冲凉），装盘。
鸡汤。
3取出芦荟叶肉10克，旺火煮沸，迅即离火，沥干待凉。切成透明薄片，铺在花菜上面。
4醋、鲜酱油、蒜末兑成汁，浇入盘内。
5盘边摆上菱形红椒片，间隔四周边缘再放芫荽叶。
回锅肉夹芦荟白肉饼
特 点： 鲜辣香味，刺激口味，不上火
主 料： 回锅猪肉片200克、蒜苗150克、面饼10片
辅 料： 芦荟白肉、胡葱
调 料： 油、盐、味精、辣椒
作 法： 1将蒜苗叶切成2～3厘米长小段，入油锅炒熟，白切猪肉片入锅，加调料、辣椒，调至有辣味。
2芦荟叶肉煮熟后切片，入小盘。
3取小面饼，加蒜苗、胡葱、辣椒、芦荟叶肉，卷成筒状。
鸡丁芦荟
特 点： 鸡肉鲜香，芦荟清脆
主 料： 鸡脯肉250克
辅 料： 芦荟叶肉10克，甜椒一只，胡萝卜片，芫荽，红樱桃
调 料： 油、盐、味精、酒
作 法： 1将鲜鸡胸脯解除冰冻，切成丁块，备用。
2把芦荟中肉10克取出，清水煮烧后切成丁块备用。
3把鸡丁放入热的油锅内，旺火炒鸡丁，加入调料，炒至肉熟上口嫩，再把芦荟入锅翻炒，即可起锅，装入腰盘。
4、盘一端集中放置芫荽，上摆三片橙色胡萝卜片。
把甜椒切成圆圈形五只，摆成放射状，盘中央放半只红色小番茄。
芦荟汁开洋西芹
特 点： 鲜、脆、微苦，绿色菜光芒四射，清口，防牙龈出血。
主 料： 美国芹菜250克
辅 料： 开洋20克，芦荟汁、红甜椒半只、红樱桃果、芫荽
调 料： 豆油、鲜酱油
作 法： 1将美国芹菜（又名西芹）洗净，随刀切成块，放入油锅内烧熟，切忌烧黄了，开洋也同时入锅烹调。
2取出芦荟叶肉20克，煮烧出汁水，将芦荟汁1勺放入西芹菜内烧干，让芦荟汁吸入芹菜块内或粘附于表皮上，有芦荟味。
3西芹块开洋盛入白盘内，开洋集中在馒头状高处，若明若暗。
4半片甜椒在清水中煮熟，取出，切成菱形，摆在盆盘边缘，呈放射状
鲈鱼片芦荟
特 点： 鱼肉细嫩滑润，味道鲜美可口
主 料： 鲈鱼或草鱼1000克。
辅 料： 芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、淀粉。
调 料： 油、盐、味精。
作 法： 1、把鲈鱼或草鱼剥皮，切下鱼片放入碗中加入少量蛋清和干淀粉,拌匀后涂在鱼片表面。
芦荟叶肉片10 克。
2、油锅用旺火,鱼片、芦荟叶肉片入锅汆一下，捞起。
3、油、盐、昧素兑成调味汁，汆过的鱼片入锅翻动几下，盛起装入煲内。
4、沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片，再加芫荽少量，橙色隐约可见。
香菇一品素芦荟
特 点： 素菜清淡，爽口
主 料： 段木香菇150克，冬笋片100克，甜椒50克
辅 料： 芦荟10克、橙胡萝卜片、黄豆芽、土豆丝
调 料： 油、盐、酱油、味精
作 法： 1、将段木香菇在一天前浸泡发好，大菇切成小块备用。
2、冬笋切片（片薄吃口嫩），绿色甜椒切成小块，芦荟切小块，胡萝卜切片10余片，黄豆芽摘头去根，1小把，土豆丝50克。
3、放入油锅内炒菜，旺火，加调料，煮烧熟，盛入煲内，加盖。
盐水花生芦荟
特 点： 香酥，清热，营养（花生中蛋白质易水解被人体吸收）。
主 料： 生花生500克。
辅 料： 芦荟、甜椒片、芫荽。
调 料： 食盐
作 法： 1剔除霉变、发芽的花生，洗净花生，放入清水用小火煨，直至齿咬喷香酥软粉碎，加盐调节口感，倾倒去花生汁水，装盘。
2取出芦荟叶肉20克，煮烧后取出，切成丁块，铺摆在花生上。
3红色甜椒切成菱形片组成树叶，菱形尖端对准圆心, 周边摆放芫荽绿叶。
下面告诉你芦荟还能干什么!
营养价值:
芦荟蕴含75种元素与人体细胞所需物质几乎完全吻合。
含有人体必需8种胺基酸的7种，次要胺基酸12种的11种，酵素。维生素A，E，C，B群，矿物质达10种，安特拉归农综合体，皂角甘木质素、单髓和多醣等8大物质。
品种及用途:
药用芦荟包括:木力芦荟(AloeArborescens)，吉拉索芦荟(AloeVera)好望角芦荟(AloeFerox)索科特拉芦荟(AloePerryi)，药用芦荟中，以吉拉索芦荟(AloeVera)最为高级，药效范围也最广。
1。美肤润颜淡化黑斑、雀斑:
要完全消除黑斑、雀斑，恐怕是不太可能的，但用芦荟轻轻按摩，可使之变淡、变浅。每天按摩之后，要先用擦脸用的化妆水将油脂洗净，再以化妆水、乳液、营养霜涂敷脸部以作为保养用。
2。抗菌抗霉消除鸡眼:
鸡眼是脚趾与皮带磨擦或受皮鞋压迫而形成的隆起物。脚底或脚趾间长了鸡眼，走起路来有时会痛入肺腑。要消除鸡眼时，把芦荟果冻状的部份切成适当大小后塞进患处，再用纱布包扎起来。
每天更换一次，数天后，鸡眼就可逐渐软化而脱落。
3。健胃通便方法是:
a。将洗净的半片芦荟叶、半条红萝卜、半个苹果分别切成适当大小的块
b。把上述材料放进果汁机里搅拌后立刻饮用。
4。
改善皮肤粗糙:
最好的办法是用芦荟敷面。先将芦荟去刺，用擦菜板磨泥取汁，黄瓜也用相同的方法磨泥取汁。使用时，用芦荟一小匙，黄瓜汁一大匙，蜂蜜一大匙中慢慢调入面粉即可用以敷面。三十分钟至一小时后即可洗净并用化妆水或乳液来养护。
5。解毒消炎去青春痘:
若有又红又大的带脓青春豆，可用芦荟的果冻状部分敷贴于患部，可以消肿化脓。一般较小的青春痘则可用芦荟轻轻按摩或敷面。
。收起
