现在这季节,苦瓜就不长了。市场上也就快没有卖的了。我想多买些收藏起来慢慢吃。有高手知道怎么收藏吗?不变味又不失营养的那种
保鲜膜保鲜时间很有限,建议切成片晒干(和新鲜的味道有些差异,但可以保存时间比较长),然后随时想吃,可以事先用水泡下,再用来烧肉或做粉蒸肉味道都不错,如果想吃新鲜的只好去超市买大棚生长的高价苦瓜了。
保鲜膜保鲜时间很有限,建议切成片晒干(和新鲜的味道有些差异,但可以保存时间比较长),然后随时想吃,可以事先用水泡下,再用来烧肉或做粉蒸肉味道都不错,如果想吃新鲜的只好去超市买大棚生长的高价苦瓜了。收起
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