花生大枣烧猪蹄有通乳之效吗?
花生大枣烧猪蹄原料:猪蹄500克,花生米50克,大枣50克。调料:酱油,葱,姜,白糖,盐,植物油。做法:1。将猪蹄去毛洗净,切成块,在开水锅中煮至五成 熟,捞出用酱油浸泡,再捞出备用。
2。 炒锅上火,放油烧热,将猪蹄放入油锅中略炸至金黄色 捞出。3。 将花生米用温水泡开,大枣洗净。 4。 用砂锅...全部
花生大枣烧猪蹄原料:猪蹄500克,花生米50克,大枣50克。调料:酱油,葱,姜,白糖,盐,植物油。做法:1。将猪蹄去毛洗净,切成块,在开水锅中煮至五成 熟,捞出用酱油浸泡,再捞出备用。
2。 炒锅上火,放油烧热,将猪蹄放入油锅中略炸至金黄色 捞出。3。 将花生米用温水泡开,大枣洗净。 4。 用砂锅放水,把炸好的猪蹄、花生米、大枣、酱油、葱、 姜、白糖、盐,一起放在砂锅内,用旺火煮开,再用小火煮炖, 待熟烂后即成。
特点:此菜味香软烂,咸甜可口,富含营养,有食疗作用。 猪蹄、花生、大枣补血益气,有通乳之效。收起
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