丝瓜

    描述：丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。叶掌状或心脏形，被茸毛。雌雄异花同株，花冠黄色。雄花为总状花序，雌花单生，子房下位，第一雌花发生后，多数茎节能发生雌花。
  瓠果。普通丝瓜的果实短圆柱形或长棒形，长可达20～100厘米或以上，横径3～10厘米，无棱，表面粗糙并有数条墨绿色纵沟。  有棱丝瓜的果实棒形,长25～60厘米,横径5～7厘米,表皮绿色有皱纹，具7棱，绿色或墨绿色。
  种子椭圆形，普通丝瓜种皮较薄而平滑，有翅状边缘，黑、白或灰白色；有棱丝瓜种皮厚而有皱纹，黑色。千粒重100～180克。丝瓜 为葫芦科草本植物丝瓜及粤丝瓜鲜嫩果实。广东、广西、海南等地有栽培。  夏秋采摘，刮去粗皮，洗净鲜用。
   科属 为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。 别名： 丝瓜、天罗、绵瓜、布瓜、天络瓜。 品种 1、夏绿1号丝瓜：广州市蔬菜研究所选育而成。早熟，适宜我省珠江三角洲地区夏、秋季种植。 　　2、绿胜1号丝瓜：广州蔬菜研究中心育成。
  中早熟，春、秋植。  主蔓结果为主，连续结果能力强。商品性好，瓜长57。3cm，横径4。6cm。 　　3、绿胜2号丝瓜：广州市农业科学研究所育成。春、秋植。早中熟，瓜长55。
  7-59。7厘米，横径4。2-4。6厘米。平均单瓜重403克。品质好。抗炭疽病，高抗疫病，抗枯萎病。 　　4、雅绿一号丝瓜：广东省农科院蔬菜所育成。  春、夏、秋季种植。
  早熟，瓜长55厘米，横茎5厘米。 　　5、雅绿二号丝瓜：广东省农科院蔬菜所育成。早熟，春、秋植。瓜长54。5厘米，横径4。8厘米。 　　6、粤优丝瓜：广东省农科院蔬菜所育成。春、秋植。中早熟，生长势和分枝力强。
  皮色绿白有花点，瓜长约50厘米，横径约5厘米。   　　7、万宝丝瓜：华农大园艺种苗开发中心育成，早中熟，播种至初收期60天，苗势强，座果性好，商品瓜瓜条匀称，棱沟浅，瓜长60厘米，横茎5厘米。
  适合夏、秋种植。 　　8、雅美绿丝瓜：广州金苗种子公司生产，早熟性好，播种至初收期57天，苗势中，座果性好，产量高，耐热性好，商品瓜瓜条匀称，瓜长60厘米，横茎5厘米。   　　9、宝绿二号丝瓜：广州鸿海种苗有限公司生产，早熟性好，瓜长棒形，头尾均匀，瓜长60-75厘米，横径5厘米，肉质密，味甜。
  广州地区适播期12-4月，7-9月。 形态特征: 葫芦科丝瓜属一年生攀援草本植物。枝具棱，光滑或棱上有粗毛，有卷须。单叶互生，有长柄，叶片掌状心形，长8-30厘米，宽稍大于长， 边缘有波状浅齿，两面均光滑无毛。
    夏季叶腋开单性花，雌雄同株，雄花为总状花序，先开，雌花单生，有长柄，花冠浅黄色。瓠果长圆柱形，下垂，一般长20- 60厘米，最长可达1米余。种子扁矩卵形，长约1。5厘米，黑色。
   栽培技术 1、播种季节及品种选择 　　丝瓜直播的最早时期以当地温度稳定在18℃为标准。  值得注意的是不同播期应选择相应的品种。早春、晚秋选较迟熟品种，夏季选耐热、早熟、雌性强、对短日照要求不严格的品种。
  春秋季最适丝瓜生长，大多品种均有较好表现，应种植优质、丰产品种。 　　2、选地与基肥 　　丝瓜应选有机质丰富，前作不是瓜类的田块种植，春、秋植应施足基肥。  基肥应以有机肥为主，每亩可施腐熟猪粪1500公斤，毛肥20公斤，花生麸50公斤。
   　　3、栽培密度 　　有棱丝瓜每亩1700-2200株。秋植或主蔓结果为主的品种可适当密植。夏季由于日照长，生势旺，可适当疏些。 　　4、田间管理 　　（1）水肥管理 　　早春种植早熟品种，苗期应施肥促苗，并打瓜仔，勤施追肥，促进植株生长。
    夏秋季栽培，苗期应控肥控水，出现雌蕾才开始追肥。 　　初花期应施重肥，每亩可培复合肥50公斤，毛肥50公斤，开花结果期需水量大，特别是炎热的夏季，要早、晚浇水，水分不足，丝瓜易纤维化，品质下降。
  初收期每亩追施毛肥50公斤，猪粪750公斤，采收期应及时追肥，一般每采收2-3次，追肥一次，每次每亩培进口复合肥20公斤，钾肥10公斤，盛收期每隔一天淋一次复合肥水，用量为每亩2公斤。   　　（2）植株调整 　　第一个瓜座果前，只保留主枝蔓，侧蔓全部摘除。
  座第一个瓜后，保留3-4条强壮、有雌花的侧枝，任其生长，摘除部分瘦弱、过密或染病的侧枝。并及时摘除病、老、黄、密的叶片和过多的雄花以及畸形瓜、僵化瓜、病瓜、虫蛀瓜、过密瓜等。 　　（3）人工辅助授粉进行人工辅助授粉可提高座果率，增加产量。
     　　（4）吊瓜、理瓜 　　当丝瓜幼瓜被竹、叶、蔓阻碍或卷须缠绕，不能自然下垂正常生长，容易变弯或畸形，要进行吊瓜和理瓜，一般吊瓜在成瓜后2-3天进行。 　　7、适时采收 　　丝瓜从开花至商品成熟约10-12天，采收标准 ，瓜身饱满、匀称，果柄光滑，瓜身稍硬，果皮有柔软感而无光滑感，手握瓜尾部摇动有震动感。
    采摘时果实要保持完整。 病虫害防治 危害丝瓜的常见病虫与苦瓜基本相同，还有白粉病、烟粉虱和瓜绢螟。 　　1、白粉病 　　(1)选用抗(耐)病品种，如绿旺丝瓜、夏棠1号丝瓜等； 　　(2)实行轮作，合理密植，清沟排渍，增施磷钾肥，不偏施氮肥，病初期摘除病叶集中烧毁； 　　(3)药剂防治: 以预防为主，于生长初期、开花盛期、座果期各喷一次25%阿米西达悬浮剂1500倍液； 也可采用27%高脂膜乳剂80-100倍液，于发病初期喷洒叶片，形成保护膜防病。
    或发现叶片有零星小粉斑时应立即施药防治，可喷施10%世高水分散粒剂2000倍液、40%灭病威悬浮剂500倍液、20%粉锈宁乳油1000倍液、粉锈立克600-800倍液、25%百科乳油2000倍液、百里通2000倍液，交替使用，隔5-7天一次， 连续2-3次。
  由于瓜类夏天高温对硫较敏感，故使用含硫杀菌剂浓度不要过高， 并先试后用。   　　2、烟粉虱 　　(1)清除田边杂草，消灭其中间寄主及滋生基地； 　　(2)药剂防治：喷施25%阿克泰水分散粒剂7500倍液，或天王星乳油4000倍液、敌蚜虱500-1500倍液、速扑杀1500倍液，交替使用， 隔7-10天一次，连续2-3次。
  相邻田块最好能同时喷药。   　　3、瓜绢螟 　　幼虫从5月开始危害，7-9月发生量大，危害最重。防治方法: 　　(1)幼虫发生期及时摘除卷叶，消灭藏匿在其中的幼虫和蛹； 　　(2)幼虫左盛发期及时喷药防治，可喷施5%美除乳油1500倍液， 或52。
  25%农地乐乳油1000倍液、5%卡死克乳油1000-2000倍液、50%杀螟松乳油1000倍液。  交替使用。 生境分布: 分布于世界温、热带地区。我国各地均有栽培。
   用途: 丝瓜络清热解毒、活血通络、利尿消肿，叶止血、消热解毒。果肉嫩时是很好的蔬 原文来自： 。