听说虾皮补钙、我每天给宝剁粹了吃
孩子太小吸收功能差，每天吃少量的就可以，而且虾皮的钙的含量很高，太多了不能起到合适的效果。
目前对虾皮补钙还是有着不同的说法，下面是我从网上看到的几篇文章，你可以参考一下！
反方意见：
虾皮补钙是一种很流行的说法，但是并不科学。 原因如下：
1．虾皮中所谓含钙量高主要是因为虾皮中钙的百分比含量高。但是由于虾皮本身的量很小，所以虾皮中钙的绝对数量很少。
2．虾皮中钙的吸收率要比奶制品低。
3．虾皮中钙、磷比例也不如奶制品中的钙磷比例合理。 钙磷比例不合理，影响吸收率。
基于以上三点，所以说靠吃虾皮补钙是一种理想化的想法，不太现实。要吃相当庞大量的虾皮才能抵一袋牛奶中所含的钙量。进食常规量...全部
孩子太小吸收功能差，每天吃少量的就可以，而且虾皮的钙的含量很高，太多了不能起到合适的效果。
目前对虾皮补钙还是有着不同的说法，下面是我从网上看到的几篇文章，你可以参考一下！
反方意见：
虾皮补钙是一种很流行的说法，但是并不科学。
原因如下：
1．虾皮中所谓含钙量高主要是因为虾皮中钙的百分比含量高。但是由于虾皮本身的量很小，所以虾皮中钙的绝对数量很少。
2．虾皮中钙的吸收率要比奶制品低。
3．虾皮中钙、磷比例也不如奶制品中的钙磷比例合理。
钙磷比例不合理，影响吸收率。
基于以上三点，所以说靠吃虾皮补钙是一种理想化的想法，不太现实。要吃相当庞大量的虾皮才能抵一袋牛奶中所含的钙量。进食常规量的虾皮远远不能补充人体所需要的钙量，如果想通过吃虾皮来满足两袋牛奶补充的钙量的话，正常人是完全不能接受的。
即使在补钙的同时也应当适量吃点维生素D（鱼肝油）以及蛋白质，经常晒晒太阳。圆叶菠菜、萝卜、苋菜里含有较多草酸，草酸能够与钙结合成不溶性草酸钙，妨碍人体对钙的吸收。因此补钙时不宜与含草酸量多的蔬菜同食。
大家都知道睡觉前补钙的效果好，比如睡前喝杯牛奶，既促进睡眠，又补了钙。大家还知道虾皮里钙的含量非常丰富，于是乎，有些人觉得晚餐睡觉前吃虾皮补钙的效果一定会超过牛奶。其实这种看法是完全错误的，它不但不能达到补钙的目的，更容易增加尿道结石的患病危险。
虾皮营养丰富，钙含量高达991毫克/100克（成人的每日钙推荐摄入量为800毫克），素有“钙的仓库”之称，虾皮还具有开胃、化痰等功效。但需注意的是，正是因为虾皮含钙高，因此不能在晚上吃，以免引发尿道结石。
因为尿结石的主要成分是钙，而食物中含的钙除一部分被肠壁吸收利用外，多余的钙全部从尿液中排出。人体排钙高峰一般在饭后4~5小时，而晚餐食物中含钙过多，或者晚餐时间过晚，甚至睡前吃虾皮，当排钙高峰到来时，人们已经上床睡觉，尿液就会全部潴留在尿路中，不能及时排出体外。
这样，尿路中的尿液的钙含量也就不断增加，不断沉积下来，久而久之极易形成尿结石。日本松下医院曾对270名尿结石患者进行了调查，其中97人大都在21点后进晚餐，25人有吃完夜宵就上床睡觉的习惯。
所以，晚上补钙不能过晚过多，补钙食物的选择尽量选择易消化吸收的。
而睡前1~2小时喝一杯牛奶，就是非常不错的选择。
另外，有研究表明，晚餐少吃睡得香。正确的晚餐应该吃8分饱，以自我感觉不饿为度。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上9点。晚上9点之后最好不要再吃任何固体食物。
并且，晚餐后4个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。
正方意见：
小小虾皮造就补钙工程
钙是人体内含量最多的无机元素，占体重的1。5％-2。0％。缺钙会导则很多疾病，比如儿童多动症、生长痛、肠痉挛、婴儿湿疹、维生素D缺乏性手足抽搐症、反复呼吸道感染。
近视等。对孩子而言，钙是他们生长发育过程中不可缺少的重要物质，必须在日常饮食中加以补充，而小小虾皮，就是钙的最好来源之一。
虾皮可不是虾的皮，而是用一种小虾(中国毛虾)干制而成的。这种虾肉很少，干制后肉不明显，使人感觉它只有一层皮。
每百克虾皮的含钙量为555毫克，而每百克海水虾的含钙量只有62毫克，和虾皮相比，真是小巫见大巫了。想给孩子补钙的妈妈们，不妨家中常备些物美又价廉的虾皮，它可是补钙工程中的“功臣”。
胡萝卜虾皮肉丸子：
原料：猪肉200克，胡萝卜1根，虾皮20克
配料：盐、淀粉、酱油．食油少许
精工细做：1、猪肉和胡萝卜均剁碎，虾皮用热水泡过洗净并剁碎，上述材料放入盆中，然后拌入少许细盐、淀粉、酱油、食油调匀。
2、用大勺子将馅料舀成一个圆圆的肉丸子，隔水蒸15分钟即可。
营养小语：由于肉丸子中加入了胡萝卜不仅有猪肉的美味，又有胡萝卜的香甜，营养也因埋藏在里面的虾皮而变得更加丰富。
虾皮猪肝丝瓜汤：
原料：丝瓜250克，虾皮20克，猪肝50克
配料：葱花、姜丝各适量，食油少许
精工细做：1．丝瓜去皮洗净，切成长约3厘米的小段，去除瓜瓤；虾皮洗净剁碎；猪肝剁成茸，并用少许酱油和淀粉调味。
2、热锅放油，倒入姜丝、葱花等炒香，然后倒入调过味的猪肝茸，轻轻地炒一下，再倒入事先备好的虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜段，再煮5分钟就可以食用了。
营养小语：干燥的秋天，给孩子煲一款如此清补的鲜汤，不仅补钙，也是补充体内水分的好方法。
虾皮瘦肉烧冬瓜：
原料：虾皮30克，冬瓜250克，瘦肉50克
配料：盐、淀粉、酱油、食油适量
精工细做：1、虾皮浸泡后洗净剁碎，用少许淀粉和酱油调味；冬瓜去皮切成小手指大小的粗条；瘦肉剁碎。
2、热锅放油，把冬瓜倒入锅中翻炒两分钟，然后加入虾皮和瘦肉末、精盐，略加清水炒匀，盖上锅盖，焖至入味即成。
营养小语：可脆嫩可绵软的冬瓜是孩子四季皆宜的佳蔬，加入瘦肉与虾皮，香喷喷，却不油腻。
蛋片虾皮如意卷：
原料：鸡蛋两个，瘦肉50克，虾皮20克，豆腐1小块
配料：香葱、盐、淀粉、植物油适量
精工细做：1、瘦肉剁碎；虾皮浸泡洗净后剁碎；鸡蛋磕入碗内调咸蛋液；把豆腐用汤匙捣成泥。
2、上述材料加葱末和少许植物油．细盐以及适量淀粉搅匀。3、把蛋液用平底锅摊成蛋皮，把拌好的材料抹入摊开的蛋皮上，卷好，并在连接处抹上淀粉糊使之粘牢，再摆在大盘里上锅隔水蒸15分钟即可。食用时切成小段。
营养小语：无味的豆腐加入了咸香的虾皮，再加上卷卷的可爱外形，相信孩子一定会对这款菜爱不释“口”。收起
