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肝炎合并冠心病患者的中医药膳有哪些?

肝炎合并冠心病患者的中医药膳有哪些?

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2017-08-01

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    患急性肝炎时,可有身目俱黄,舌苔黄腻,脉濡而数。药膳治疗时应着眼于清热利湿。(1)玉米须茵陈汤:玉米须30克,茵陈30克,车前草30克,加水500毫升,浓煎去渣,加糖适量。
  每次200毫升,每日3-5次。此方可达清热利胆之功效。急性期每日最好能饮2000毫升左右,分3-4次服下,小便增多,方显疗效。  (2)垂盆草糖浆:鲜垂盆草200克,红枣20枚,加水1000毫升,煎至600毫升,加白糖15克。
  每服150毫升,每日3-4次。有清热解毒、利睥胃、抗肝炎病毒的作用。适用于急性肝炎体疲乏力者。(3)茵陈大枣汤:茵陈、大枣各30克,水煎。每天服用2次。可清热利湿,退黄疸,补气血。  (4)酸枣汤:酸枣50克,加水500毫升,小火煎1小时,加白糖适量。
  每日1次。适用于急、慢性肝炎,心烦不安者。当慢性肝炎合并冠心病时,常有3种中医分型,其各型临床表现及药膳分述如下:(1)肝郁气滞型:常有右上腹痛、腹胀、食欲不振,面色正常或发灰。药膳的治疗目的为疏肝理气,和胃为主。
    药膳举例:①佛手柑饮。佛手柑15克,白糖适量。泡茶饮,每日3-4次。与粳米煮粥,即为佛手柑粥,常吃效果更佳。②萝卜芹菜车前饮。鲜芹菜100-150克,萝卜100克,鲜车前草30克,蜂蜜适量。
  将3味药和食物洗净捣烂取汁,加蜂蜜炖沸后温服。每日1次,疗程不限。③五味子红枣金橘汤。  五味子9克,金橘30克,红枣10枚,冰糖适量。加水同炖,去渣饮汤。每日1剂,分2次口服,连服10-15日。
  (2)肝郁脾虚型:患者常有疲乏无力、纳差、厌油、腹胀、头晕、便溏。肝肿大,舌质淡红或偏红,苔薄白而腻,脉弦滑或细。药膳举例:①赤豆花生牛肉汤。牛肉250克,赤豆200克,花生仁50克,大蒜100克。
    混合各物加水煮烂,吃肉喝汤。空腹温热服食,分2日食完,连用20-30日。②鸡骨草大枣肉汤(见护肝药膳)。③泥鳅粉(见护肝药膳)。(3)气滞血瘀型:此型病人常有两胁胀痛、面色紫暗、肝掌、蜘蛛痣。
  药膳治疗宜为活血通络,益气健脾。药膳举例:①双楂叶汤。山楂、布楂叶各15克,蜂蜜适量。  将山楂与布楂叶共煎水,用蜂蜜冲服,每日1剂,连服7-10日。②茯苓粥。茯苓粉30克,红枣20枚,粳米100克。
  先将红枣小火煮烂,连汤放入粳米粥内,加茯苓粉再煮数沸即可食用。每日服2次,可酌情加红糖。此药粥健睥补中,益气安神。③玫瑰鲤鱼汤。赤豆500克,活鲤鱼1条(500克以上),玫瑰花15克。  把活鲤鱼去肠杂,与赤豆、玫瑰花共煮至熟,去花后调味。
  分2-3次服食,每日或隔日1剂,疗程根据病情而定。此药膳活血补血,利水渗湿,健脾益气。此外,还可加服人参粥:用人参末3克,粳米60克,冰糖适量,同入砂锅煮成粥,秋冬季早晨常服。木耳汤:用黑木耳6克,冰糖适量,将木耳浸发10小时,再隔水蒸1小时后加冰糖,睡前服用,疗程不限。
    海参汤:海参25-50克,大枣5枚,冰糖适量。海参炖烂后加大枣、冰糖,再炖15-20分钟即成,每天晨起空腹服食,疗程不限。以上这些药膳均有助于减轻或预防冠心病。

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