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为什么吃苦药不可配甜食?

为什么吃苦药不可配甜食

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2017-08-01

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    有不少人尤其是儿童在吃药的时候,为了减轻苦味,习惯于用糖果等甜食搭配着吃。专家提示说,这样虽然可以改善口感,但是对于药物发挥作用却很不利。这是因为,不论是中药还是西药,其成分都比较复杂,很容易和其他物质发生反应。
  甜食中含有大量的糖分、钙、铁等元素,它们很容易和药中的蛋白质、鞣质等成分结合,从而造成一部分药性物质的失效,并容易产生不溶性沉淀,不但不利于吸收,而且会危害人体健康。  另外,很多药之所以味苦,就是需要通过刺激人的消化腺来促进消化液分泌,这样才能更好地发挥出药物的疗效。
  如果同时吃甜食,药物的苦味降低了,就无法促进消化液的有效分泌,也就使药物失去了药效。良药苦口,苦药必须苦吃,如果人为降低苦味,药效也会随之降低。

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